Inhoudsopgave van Editie 31 - 2018 - Flair

BEAUTY AFTERPARTY Je lichaam goed insmeren met een hoge zonnebrandfactor is tegenwoordig gelukkig vanzelfsprekend, maar het smeren na het zonnen vergeten we nog weleens… Oeps! Smeer deze gel op basis van Dode Zee-mineralen eens op. De gel verkoelt en hydrateert, zodat je niet zo snel je bruine kleurtje verliest. UITTIP HAARLEM CULINAIR Wat Foodlovers opgelet! Als je van lekker eten, drankjes en vooral van gezelligheid houdt, ga jij je vast goed vermaken op de 24e editie van dit culinaire foodevent in Haarlem. Proef overal een hapje en vergeet niet om langs cocktailbar Wigbolt te gaan voor een lekkere (non-)alcoholische versnapering. Onlangs uitgeroepen tot beste bar van Haarlem! Waar Grote Markt, Haarlem Wanneer 2 t/m 5 augustus Meer info Haarlemculinair.nl FASHION LEKKER COMFY Gek, gekker, gekst lijkt het thema te…

‘Mmm,’ zegt Marit. Ze geniet zichtbaar van haar salade caponata met radicchio, aubergine en olijven. En niet alleen van haar salade, Marit is zo iemand die het leven uiteindelijk altijd lijkt te omarmen. Inclusief tegenslagen en mindere momenten. Zoals ze een halfuur later zegt: ‘Ik vind het belangrijk dat je tevreden durft te zijn met wat je hebt. Dat neemt niet weg dat ik regelmatig van de beren op de weg ben: oh jee, red ik het financieel wel, heb ik genoeg werk? Maar ik kan ook goed tevreden zijn. Tevreden met waar ik woon, hoe het met Jacky gaat, een screentest die goed ging. Of ik die rol dan krijg of niet, maakt niet uit. Als ik tevreden ben, kan ik dat iets beter laten rusten. Het is belangrijk…

Trendtoppers € 3 Oorringen mogen nog steeds lekker groot en opvallend zijn. Oorringen Primark € 29,99 Deze jurk met polkadots staat in het najaar ook superleuk met een oversized colbert erop. Jurk Bershka € 19,95 Of het nu gaat om laarsjes, een tas of ballerina: reptielenprintjes zijn altijd hot. Zolang het niet vriest, zijn deze flatjes favoriet. Ballerina’s Parfois via Zalando € 39,95 Heb je de rietenmandjestrend tot nu toe weten te weerstaan? Dat verdient een prijs! Beloon jezelf met dit exemplaar. Mandje Zara…

Jochum ten Haaf De was cheffen, stofzuigen, het bed opmaken, vaatdoekjes uitkoken, poepluiers verschonen. Elke week testen wij de huishoudelijke capaciteiten van een bekende Nederlandse man. Deze keer: acteur Jochum ten Haaf. 1 HOEVEEL POEPLUIERS VERSCHOON JIJ PER DAG? ‘Toen ons huis vorig jaar werd verbouwd, hebben we zes maanden op IJburg gewoond. Daar ging onze dochter op het potje, maar dat heeft ze nu weer teruggedraaid. Ik verschoon dus geregeld een poepluier. Mijn vriendin werkt als pedagogisch coach op een kinderdagverblijf en heeft me onder meer geleerd dat ik eerst een schone luier onder de vieze moet leggen voordat ik‘m losmaak, en dat je met de luier alvast het grootste deel kunt wegvegen.’Handig, tips van de expert. 1 punt ‘WE MAKEN NOG NET GEEN RUZIE OVER WIE ER MAG…

‘BIJNA DRIE KILO LICHTER IN VIJF DAGEN? NIET GOED, BESEFTE IK’ Charlotte (27) is het tegenovergestelde van een stresseter. Ze krijgt juist niets naar binnen als ze stress heeft. ‘Zolang ik geen spanningen voel, is eten geen probleem voor me. Maar zodra ik stress heb, wordt het moeilijk. Een paar jaar geleden viel ik plotseling af zonder dat ik het doorhad. Ik volgde geen dieet en lette ook totaal niet op wat ik at. Maar ik was net gaan samenwonen met mijn vriend Bram en voor een controlefreak als ik was het niet makkelijk om ineens onder één dak te wonen met een man die veel nonchalanter is. Daarnaast had ik op mijn werk ook mijn portie stress. Ik ben een perfectionist en wilde dat het op mijn werk goed…

Zon = smeren Ondanks dat je in de tuin misschien al heel wat zonuurtjes hebt gehad, is het toch oppassen geblazen. In het buitenland kunnen de zonnestralen veel sterker zijn of ga je meteen uren achter elkaar in de zon. En op het water verbrand je al helemaal snel. De kracht van de zon is het sterkst tussen twaalf en drie uur, dus blijf dan liever in de schaduw. Smeren is sowieso een must. Kies een crème of spray met factor 20 of hoger die je zowel tegen UVA- als UVB-stralen beschermt. Heb je een gevoelige huid, tattoos, snel last van zonneallergie of dergelijke kwaaltjes? Ga dan voor factor 30 of hoger. Ook een zonnebril en een hoed beschermen tegen de schadelijke straling van de zon. Wist je trouwens dat…

Jurist schuldhulpverlening Kim Roosen: ‘Een Russisch gezegde luidt: ‘Als je van een vriend af wilt, leen hem dan geld.’ Daarom is mijn eerste advies altijd: doe het niet. Je hoeft vrienden niet per se financieel te steunen, dat kan ook materieel gebeuren. Leen een goede vriendin die in geldnood zit bijvoorbeeld wat kleding of steun haar door haar te helpen met haar bestedingspatroon. Wil je toch geld geven, denk dan goed na over zowel de positieve als de negatieve consequenties en zet de lening op papier. Vermeld hoe veel je leent en hoe de terugbetaling eruitziet. Zet de datum op de overeenkomst en onderteken beiden met de woorden ‘gelezen en goedgekeurd’ en je handtekening. Sta er ook bij stil dat de lening écht het eind van de vriendschap kan betekenen.…

DAGJE STRAND Gesneden appels. Gewassen aardbeien. Stukjes komkommer. Gesmeerde broodjes en lekkere chocoladebiscuits. Allemaal keurig in Tupperware-bakjes gestouwd. Twee flessen water, een thermoskan koffie, een halve fles rosé, plastic bekertjes en een zak chips. Lepels, vorken, een mes en een paar klontjes bruine suiker in een theedoek gerold. En oh ja, VERGEET NIET natte doekjes mee te nemen! Blijf ik tegen mezelf zeggen, terwijl ik ijverig en vlijtig alles in de koelbox probeer in te krijgen. Ondertussen schreeuwen de kinderen van alles en nog wat; ‘Maaahááám, ik kan mijn badpak niet vinden!’‘Mag ik mijn stuntstep mee?’‘Kun je mijn waterpistool even vullen, mammie?’ ‘Hangt aan de waslijn, Ronja.’ ‘Lijkt me niet handig in zand, Benjamin.’ ‘Nee, nu even niet, William!’ antwoord ik vriendelijk. We gaan een dagje naar het strand. En…

WAT IS ER AAN DE HAND: NA EEN BEDRIJFSPRESENTATIE ZIE IK DAT IK HEEL VEEL GEMISTE OPROEPEN EN BERICHTEN HEB BINNENGEKREGEN. JONAS IS WEG. POLITIEBUREAU Met hartkloppingen zit ik in de taxi op weg naar het politiebureau. Leon heeft me net telefonisch bijgepraat. Jonas zou door mijn moeder van school worden gehaald, maar ze was iets later omdat ze eerst Liva van de crèche had gehaald. Iets waar ik meteen woedend over werd, want ze kan Liva tot zes uur halen, terwijl de school om kwart over drie uit gaat. Ze was dus te laat op het schoolplein, waardoor de meeste kinderen al naar huis waren. De juf van Jonas had hem met een vriendje zien weggaan, dus zij was ervan uitgegaan dat die twee een speelafspraak hadden. Maar toen…

LEEUW (23/7-23/8) Staan er feestjes, festivals of andere leuke dingen op de planning? Dan ziet het er top voor je uit. Het wordt super-gezellig en er valt veel te lachen en te bespreken. Aan jou zal het niet liggen: je voelt je helemaal in je element. Ook maakt een goed gesprek met je geliefde een heleboel duidelijk. Dat zou je vaker moeten doen. Aan geld (en tijd) ontbreekt het ook niet. Dat wordt lekker shoppen met een vriendin. Tip: let er wel op dat je je week niet te vol plant, want dan is het op een gegeven moment niet leuk meer en kun je niet meer genieten. Zet dus af en toe een groot kruis in je agenda. MAAGD (24/8-23/9) Je hebt echt zin in de week of je…

THUISBLIJVEN OF MEEGAAN Ik heb sinds vijf maanden een superlieve vriend en heb het ook nog eens heel erg getroffen met mijn schoonfamilie. Mijn vriend is enig kind en erg hecht met zijn ouders. Hij is gewend om daar elke week op zondag te eten. Sinds we officieel een relatie hebben, wordt dat ook van mij verwacht. In het begin ging ik daarin mee, maar het wordt nu nogal een verplichting. Ik vind zijn ouders heel leuk en vind het prima om een keer per maand bij ze te eten, maar elke week vind ik echt veel te vaak. Daar heb ik helemaal geen zin in. Ik vind het heerlijk om op zondagavond nog een beetje thuis aan te modderen, voordat de drukke werkweek weer begint. Ik heb al weleens…

Geboren 16 september 1971 Relatie Latrelatie, dochter Jacky (9) Woonplaats Amsterdam Opleidingen Toneelopleiding aan de Hogeschool voor de Kunsten Utrecht Bekend van films en series als Costa, Onderweg naar morgen, Voetbalvrouwen, Het Huis Anubis en de Vijf van het Magische Zwaard en De Ludwigs. Ze presenteerde programma’s als Knoop in je zakdoek, Campinglife, De taalmeester en deed in 2012 mee aan Wie is de mol? Volgens jaar is ze te zien in een Videoland-serie die is geïnspireerd op het boek Judas, geschreven door Astrid Holleeder.…

Knap dat het je lukt om te sparen! ‘Over die 700 euro heb ik lang gedaan, hoor. Ik probeer iedere maand 50 euro op mijn spaarrekening te zetten. Meestal lukt dat. Heel af en toe spaar ik zelfs meer, wanneer ik een financiële meevaller heb. Daarvan doe ik ook wel wat extra voor mezelf, hoor. Een nieuwe jurk kopen, of zo. De rest gaat naar m’n spaarrekening. Sommige maanden gaat alles wat er binnenkomt, er ook weer uit. Er is altijd wel iemand jarig voor wie ik een cadeautje wil kopen of ik moet iets laten repareren aan mijn scooter. Bijna elke maand zijn er extra kosten die ik niet gebudgetteerd heb. Dan schiet sparen er bij in.’ Werk jij met een budget? ‘Ik moet wel. Het verschil tussen wat…

EERLIJK ZULLEN WE ALLES DELEN? DE VOORDELEN VAN HET SPREKEN VAN DE WAARHEID • Het geeft een kick. De opluchting die je voelt wanneer je, misschien zelfs zonder nadenken, zegt wat je denkt, is enorm. Ook al is dat gevoel meestal van korte duur, want de reacties die op jouw eerlijkheid volgen, zijn niet altijd positief. Maar toch: het voelde even lekker. • Je komt zelfverzekerd over. Er is lef voor nodig om eerlijk te zijn. Je komt over als een sterke persoonlijkheid die de waarheid durft te zeggen. • Je komt betrouwbaar en geloofwaardig over. Door eerlijk te zijn, weten mensen dat je te vertrouwen bent. Ze zullen je dus weten te vinden als ze een eerlijke mening nodig hebben. • Je doorziet anderen. Als je zelf eerlijk bent, kun je makkelijk leugens…

VOEDINGSDESKUNDIGE Goedele Leyssen schreef de boeken Boost, Balans en MoodFood. ‘Heb je stress, zoals Charlotte, dan verbruik je in hoog tempo je voorraad vitaminen en mineralen. Vaak eet je ook slechter, waardoor die reserves nog sneller slinken. Je raakt uitgeblust en opgebrand. De oplossing is inderdaad om beter te leren omgaan met stress en daarnaast gezond en gevarieerd te blijven eten. Voor levensgenieter Maxime is het vooral belangrijk om nee te leren zeggen tegen dingen die ze voor een deel misschien doet voor de ander. Omdat het gezellig is en ze de sfeer niet wil bederven. Ze zou iets vaker een middenweg moeten zien te vinden tussen die gezellige pasta met veel snelle suikers en een gezonde maaltijd. Die weg bestaat echt en gezien haar instelling zal dat ook wel…

Linde (35): ‘Al een paar jaar sta ik met een vriendin in de zomer op een rommelmarkt. Echt supergezellig: lekker uitgebreid bijkletsen in de buitenlucht en ondertussen wordt ons huis weer wat opgeruimder. Alleen kwam ik laatst achter iets vreselijks. Ik heb per ongeluk iets kostbaars van mijn man verkocht! Helaas kan ik het niet meer terugdraaien. En ik weet niet hoe mijn man gaat reageren als hij erachter komt… ‘Ik dacht dat ik ter plekke gek werd: dat horloge had ik verkocht!’ Voor mijn vriendin Annemarie en mij is het traditie geworden: wij staan elke zomer samen op de rommelmarkt. Weken van tevoren plannen we een buitenmarkt in en vanaf dat moment begint de voorpret al. Ik haal eerst grote bananendozen bij de supermarkt, die zet ik klaar in…

‘Nooit gedacht dat mijn buik na vier zwangerschappen nog zo plat zou zijn’ Naam Karin (36) Beroep lerares Lengte 1.68 meter Gewicht 52 kilo WAAROM IN FLAIR? ‘Na vier zwangerschappen én de plaatsing van een defibrillator in mijn borstkas, wil ik laten zien dat ik nog steeds trots ben op mijn lichaam.’ GEZICHT EN HAAR ‘Ik heb een rond gezicht. Alleen mijn neus stoort me soms. Verder vind ik dat mijn gezicht weinig uitgesproken kenmerken heeft. Achttien jaar lang had ik blond haar, maar sinds een tijdje is het weer kort en zwart. Zo leerde ik destijds ook mijn man kennen.’9,5 BORSTEN ‘Ik heb cup B. Mijn bescheiden borsten hebben drie kinderen gevoed, dus ze hebben hun taak volbracht. Natuurlijk zijn ze niet meer zo stevig als twintig jaar geleden,…

1 FEELING HOT, HOT, HOT Eerder lanceerde Nina Ricci de geuren Nina en Luna. Bella is het jongste zusje in de Les Belles de Nina-parfumfamilie. Een bruisende zomergeur op basis van rabarber, citrusnoten en vanille. Die zwoele avonden worden nog heter met deze topper op je huid. Bella € 43,90 Nina Ricci 2 BLOEIEN MAAR! Het beste cadeau voor je vriend is stiekem een beetje voor jezelf. Zoals deze eau de toilette van Givenchy, een unisex citrusgeur met bloemige ondertoon en noten van musk, geïnspireerd op de Franse tuinen in bloei. Eau de Givenchy € 83,50 Givenchy 3 LA BELLA ITALIA De nieuwe geur van Acqua di Parma deel je gewoon met je vriend. Handig voor tijdens jullie vakantie. Mandarijn-, sinaasappelen musknoten maken deze eau de toilette tot een musthave…

Naam: Mathilde (28) Beroep: administratief medewerker ‘Ik ben dol op broeken, maar draag enkel skinny jeans. Ik zou graag eens modellen proberen die leuk zijn voor warme zomerdagen.’ 1 Een broekrok is een leuke variatie op de traditionele broek. Draag hem met hoge hakken voor een mooi silhouet. Print op print is in, dus combineer een gestreepte broek bijvoorbeeld met een lichtgekleurd topje met bloemenprint. 2 Bij zomerse temperaturen gaat er niets boven een lekkere wijde broek, zodat je benen koel blijven. Draag hem met een simpele wijde top, of met een iets smaller exemplaar dat je in je broek stopt. 3 Draag je graag jeans, maar vind je die te warm in de zomer? Ga dan voor een lichter model, dat je combineert met platte schoenen en een cool…

ITALIAANS LEKKERS Dit kookboek staat vol met streekgerechten en ander lekkers uit de Noord-Italiaanse regio Veneto. Antoinette Coops laat je proeven van la dolce vita door de inwoners van de streek over hun misschien wel populairste keuken ter wereld te laten vertellen. Denk aan recepten voor bijzondere gnocchi, verrassend gevulde pasta, stoofpotjes en ouderwetse peperkoekjes. Een kijkje in de Italiaanse keuken met verhalen en recepten om van te smullen dus! € 27,99, Uitgeverij Nieuw Amsterdam…

Biografie of roman ‘Roman. Ik vind het fijn om in het verhaal van een ander te duiken en dan mag het best verzonnen zijn.’ Jurk of jeans ‘Het fijne aan een jurk is dat je in één keer aangekleed bent. Ik ben wel van het gemak.’ Hond of kat ‘Mag het allebei niet? We hebben een hamster en daar ben ik heel dol op geworden, maar ik heb verder niet zo veel met huisdieren.’ Introvert of extravert ‘Extravert.’ Hardlopen of stilzitten ‘Ik loop twee keer per week twee uur hard met een vast renclubje. In mijn eentje vind ik hardlopen heel saai, bij ons is ook ruimte om te lachen en kletsen.’ Don Juan of computernerd ‘Don Juan.’ Botox of fillers ‘Bij Campinglife moest ik vrij veel tegen de zon…

Zeg het met bloemen!  DE TREND: knallen in bloemenprintjes Paula (22): ‘Het hoogtepunt van de zomer? De Parade natuurlijk! Meteen uit mijn werk ga ik ernaartoe. Poffertjes bakken, naar een voorstelling kijken en natuurlijk maak ik een ritje in de zweefmolen.’ Met stip op één DE TREND: een overdosis polkadots Shanna (30): ‘Mijn ultieme vakantiedag? Samen met mijn man en dochter van drie een dagje naar zee en dat afsluiten met een fijne cocktail aan de boulevard.’ Kort van stof DE TREND: kort-korter-kortst shortjes voor eindeloze benen Eveline (28): ‘De zomer start voor mij met een baco in de hand en mijn voeten in het zand.’ Ruches all over DE TREND: als het even kan, zit er een ruche an Yasmine (21): ‘Als het warm is, gaat er niets boven…

Shari Vorige bedpartners:‘Veertien.’ De eerste keer:‘Ik leerde Arnold kennen toen ik als date van één van zijn vrienden meeging met een groepsuitje. Het klikte meteen beter tussen ons dan met zijn vriend. We zijn nog drie keer met z’n tweetjes op date geweest voordat ik bij hem ben blijven slapen.’ Wij vrijen:‘Een à twee keer per week.’ Zijn mooiste lichaamsdeel: ‘Arnold is een sexy geek. Ik vind hem heel aantrekkelijk wanneer hij zijn bril draagt.’ Mijn favoriete standje:‘Ik vind het spannend als hij mijn armen achter me vasthoudt als ik op mijn buik lig.’ Maar zo vrijen we het vaakst: ‘Goeie, ouwe missionaris.’ De spannendste plek:‘Ik vind het ’t opwindendst op openbare plaatsen, maar kan net zo genieten van een comfortabele vrijpartij in bed.’ Grootste bedblunder: ‘Zijn stiefmoeder heeft ons…

‘Het duurde even voor ik zwanger werd. Op een gegeven moment was ik zo gestrest dat ik nergens anders meer aan dacht. Ik wilde Matthias niet onder druk zetten, dus lasten we een ‘probeerpauze’ in. De maand daarna was ik in verwachting, alsof het zo moest zijn. Tijdens de zwangerschap waren we verliefder dan ooit. Ondanks mijn hormonale stemmingswisselingen deed Matthias alles voor me. Wanneer ik om één uur ’s nachts om Ben & Jerry’s vroeg, stond hij vijf minuten later in de nachtwinkel. Hij miste ook geen enkele afspraak bij de gynaecoloog. Niets was hem te veel. Het was een toptijd in onze relatie. Seks tijdens de zwangerschap was in het begin een issue. Matthias was als de dood de baby te beschadigen, zoals hij het noemde. Door de…

‘Eenmaal bij de kassa zei ze dat ze geen pinpas mee had’ ‘OOK BIJ HAAR EX HAD ZE SCHULDEN, BLEEK LATER’ Stephanie (27) werd door haar beste vriendin opgelicht toen ze samen een bedrijf wilden beginnen. ‘Al op school droomde ik van een eigen zaak en zag ik mezelf rondlopen in mijn kledingwinkel. Maar meteen na mijn studie al zo’n groot avontuur aangaan, vond mijn moeder geen goed idee. Als boekhouder weet ze hoe moeilijk het is om een eigen bedrijf uit de grond te stampen. Daarom raadde ze me aan om eerst wat ervaring op te doen, als werknemer in een andere zaak. Dus ging ik aan de slag bij een kledingketen. Niet veel later kreeg ik een collega die ik nog kende van school. We hadden dezelfde opleiding…

Boekweitwrap met kip, avocado en gegrilde mais Voor 4 personen 2 kipfilets • 2 maïskolven (voorgekookt) • 1/8 krop ijsbergsla • 1/8 rode spitskool • 1 avocado • het sap van 1/2 limoen • 4 boekweitwraps • 100 g zure room • 1 el olijfolie • peper • zout Voor de dressing handje bladpeterselie • handje koriander • het sap van 1/2 limoen • 2 tl honing • 2 el olijfolie • peper • zout 1. Snijd de kip in lange repen en bak in een grillpan goudbruin. Haal de kip uit de pan en gril de maïskolven rondom goudbruin. Snijd in stukken. 2. Was de ijsbergsla en de spitskool en snijd fijn. Pel de avocado’s, snijd in partjes en besprenkel met limoensap. 3. Was de kruiden, snijd fijn en…

In the jungle, the mighty jungle… ...is slapen er niet echt bij. Relaxen trouwens ook niet. Maar misschien ligt dat aan mij, want ik lijk de enige te zijn die niet direct laaiend enthousiast wordt van een ‘romantisch nachtje één worden met de natuur in de jungle’. Even voor de duidelijkheid: ik heb het dus gedaan. In Indonesië. En ik had van tevoren hetzelfde romantische idee als vele anderen. Dat dus niet uitkwam. Want: muggen (echt heel veel), lawaai (je kunt je niet voorstellen hoeveel herrie al die jungledieren maken), enge beesten (ik heb een fobie voor slangen), totaal oncomfortabel (warm en benauwd, en ik sliep op een heel dun ‘luchtbedje’). Dus ja, daar lig je dan te wachten op die unieke connectie met de natuur, ondertussen denkend dat je…

ALGEMENE INFORMATIE Flair-redactie Postbus 1820, 2130 JE Hoofddorp, 088-5565551 Flair@sanoma.com NIEUWE ABONNEMENTEN Bel (088) 5500112, ma t/m vrij 9.00-21.00, Abonnement.flaironline.nl ADVERTEREN (088) 5567777, Sales@sanoma.com KLANTENSERVICE Voor vragen over opzeggen, bezorgen, betaling, wijzigingen, welkomstgeschenken, artikelen en passen. Telefoon: (088) 5500112 (ma t/m vrij 9.00-21.00). Internet: Flaironline.nl/klantenservice Adreswijzigingen dienen drie weken voor de verhuizing bij ons bekend te zijn. Beëindigen van het abonnement kan tegen het einde van de eerste abonnementstermijn, door uiterlijk een maand voor verschijnen van het eerste nummer van de nieuwe abonnementstermijn bij Sanoma op te zeggen. Na de eerste abonnementstermijn kan het abonnement met inachtneming van een opzegtermijn van een maand worden beëindigd. Reeds verschenen nummers kunnen tot twee edities terug worden nabesteld. Voor bezorgadressen buiten Nederland, kijk op Klantenservice.sanoma.nl. Beëindiging van de e-mail nieuwsbrief kan via de…