LOU MACARI
Als je een bezoek brengt aan Old Trafford, het stadion van Manchester United, is de snackbar van Lou Macari eigenlijk niet te missen. De Schotse aanvaller kocht het etablissement in de jaren zeventig en heeft, naar goede Britse gewoonte, het frituurvet sindsdien nooit meer ververst. Wie hier gaat eten, hoeft nog net geen disclaimer te ondertekenen dat de waaghals persoonlijk instaat voor de fysieke dan wel psychologische schade die je kunt oplopen bij het verorberen van bleke frieten en dubieuze stukken slachtafval gefrituurd in een beslagkorstje. Nee, wie een fatsoenlijk maal blieft voor de tegenwoordig vaak vervelende wedstrijden op Old Trafford, kan zijn heil beter elders zoeken. Romantici zijn wél aan het juiste adres. Macari, sowieso een aimabel figuur die zich inzet voor minderbedeelden, kocht de zaak ooit…