Zou je ons wat kunnen vertellen over dit project? In 2015 dook ik met Stichting Duik de Noordzee Schoon en Bureau Waardenburg op de Borkumse Stenen. Daar vonden we fossiele platte oesters. Sinds die duik dacht ik aan herstel van oesterriffen op die plek, vanwege de historische aanwezigheid, maar ook omdat het gebied geschikt leek voor herstel van riffen. Platte oesters zijn namelijk rifvormende soorten, en schelpdierriffen in gematigde zeeën zijn vergelijkbaar met de functie van koraalriffen in tropische zeeën. Ze vormen een kraamkamer voor haaien en roggen, zorgen voor voedsel en schuilplekken voor bijvoorbeeld jonge vis, garnalen, krabben en kreeften, zacht koraal, enzovoort. Oesterriffen hebben daarnaast ook andere belangrijke ecosysteemdiensten zoals waterfiltratie, met als gevolg dus schoner water, een verhoogde voedselproductie en dus meer vissoorten en hogere biomassa. Ook…
