Als vrienden komen eten laat ik een familieportie patat aanrukken en als ik kerst host, stel ik tapasgerechten voor zodat ik geen hoofdgerecht hoef te koken. Ja, de koksgenen van mijn vader hebben mij duidelijk overgeslagen: ik háát koken. Na een hele dag werken helemaal bedenken wat ik moet eten, naar de supermarkt lopen, daar de ingrediënten halen, thuiskomen, alles snijden, minstens drie pannen, twee snijplanken en twee messen gebruiken, de hele keuken overhoop achterlaten, binnen tien minuten m’n voer naar binnen werken en daarna AFWASSEN??? Om morgen het hele riedeltje opnieuw uit te voeren?! Wie vindt dat nou leuk? Ik in ieder geval niet, en daarom kook ik zo min mogelijk. En met zo min mogelijk bedoel ik maximaal twee keer per week. Wat ik die andere dagen dan…
