Inhoudsopgave van Editie 4 - 2021 - Beau Monde

Koos Alberts. André Hazes. Henk Wijngaard. Corry Konings. Gerard de Vries. Ik ben opgegroeid met Nederlandstalige muziek, en dan bedoel ik hardcore Nederlandstalig, het levenslied. Ik ben vernoemd naar een liedje van Ronnie Tober (“Breng die rozen naar Sandra”), schiet vol als ik Willy Alberti hoor (was te horen op de crematie van zowel mijn oma als mijn opa) en weet als één van de weinigen dat de vrouwenstem op het iconische ‘Rocky’ van Don Mercedes van Bonnie St. Claire is. Het levenslied is geen muziek die ik dagelijks draai, het is wel muziek die iets met me doet, puur omdat het me zo vertrouwd is. Als ik samen met mijn beste vriend Hans op pad ga – twee huizen verderop geboren, onze vaders werkten allebei in de bouw, die…

“Om te weten wat vrijheid is, moet je eerst alles krijgen wat je wilt, en ’t daarna weer verliezen.” “Hoeveel mensen me ook advies geven, ik doe toch wat mijn hart me ingeeft.” “Omdat ik vaak in Miami kwam en daar Spaans sprak, koos ik de naam Lana Del Rey. Dat klinkt als de glamour van de kust.” “Ik zong altijd al, maar was niet van plan om er serieus mee door te gaan.” “Op het podium voel ik me niet op mijn gemak, ik denk dat dat wel te zien is.” “Springsteen is de king! Hell yeah die man kan zingen.” (Bruce zelf is groot fan van Lana) “Platenbazen noemden mijn muziek griezelig en m’n video’s raar, op het randje van psychotisch.” “De wereld heeft, meer dan ooit, poëzie…

‘Mag het wat stoerder?’ THIJS: “Typisch gevalletje ‘niks aan de hand’ – niet lelijk, maar ook niet echt heel spannend. De highlights op het oog zijn hard en hadden meer geblend mogen worden. Complimenten voor de kleur foundation, die perfect aansluit bij huid, hals en decolleté.” Cijfer: 7 FLOOR: “Wederom een nostalgische vrouwelijke updo met zachte rondingen voor Scarlett; deze dame kent haar klassiekers! Niks mis mee, maar ik zou haar toch graag eens in een stoerder jasje zien, iets met een flinke knipoog.” Cijfer: 7 METTINA: “Mooi hoe de bordeaux-kleurige oogschaduw richting de binnenste ooghoeken uitloopt in gouden glitters. De zachtroze lippen en plakwimpertjes maken de look compleet.” Cijfer: 8 Alsof ze gehuild heeft’ THIJS: “Laverne had er zin in! Ik snap het concept wel – een blush doorgetrokken…

Voor royalty-liefhebbers breken gouden tijden aan nu een nieuwe generatie prinsessen richting volwassenheid gaat. Honderd jaar geleden zou hun leven maar één doel hebben gehad: strategisch trouwen om de positie van de dynastie te versterken. Tegenwoordig wordt er getrouwd uit liefde en krijgen ze de kans om zich te ontwikkelen. Al jong in training Het best voorbereid lijkt kroonprinses Elisabeth van België (19). In tegenstelling tot haar vader had ze niet alleen een liefdevolle jeugd, maar werd er ook nagedacht over haar toekomst. “Filip en Mathilde hebben altijd oog gehad voor haar latere functie,” zegt royaltyjournalist Joëlle Van den Houden. “Ik weet nog dat er zoveel mensen de kleine Elisabeth een hand kwamen geven dat ik even met mijn ogen heb gedraaid van ‘amai, dat meisje’. Waarop Mathilde zei: ‘Ze…

GEEN CALORIE STRESS Als je helemaal uit Los Angeles naar Barcelona vliegt om bij El Bulli (ooit het beroemdste restaurant ter wereld) te gaan eten, mag je jezelf een foodie noemen. “Ik geloof dat we anderhalf jaar op de wachtlijst hebben gestaan,” zegt Eva Longoria. “Het was een hele ervaring, iets van 48 gangen in zes uur. Ik had het niet willen missen, heel inspirerend.” Aan de slag! Eva kookte vroeger als kind al met haar moeder in Texas en opende in Los Angeles en Las Vegas de succesvolle Beso restaurants. Celebrity kok Todd English is haar partner; wat er op het menu komt, bepalen ze samen. Haar kookboek ‘Eva’s kitchen: cooking with love for family and friends’ biedt een aardig inkijkje in haar smaak. Ook deelt ze op Instagram…

29% KORTING Ga naar beaumonde.nl/korting of bel 0251-257924 (ma. t/m vrij. 9.00 – 17.15 uur) Deze aanbieding is geldig t/m 31 december 2021 en zolang de voorraad strekt. Je abonneert je ten minste voor de opgegeven periode. Abonnement loopt automatisch door. Prijswijzigingen, druk-xsen zetfouten zijn voorbehouden. Beau Monde kost in de winkel € 5,25. Op deze abonnementsovereenkomst zijn de Leveringsvoorwaarden en het Privacy-en Cookiebeleid van Abonnementenland van toepassing. Voor abonnementen buiten Nederland gelden andere voorwaarden. Kijk voor alle voorwaarden op aboland.nl/algemene-voorwaarden/. Kijk voor meer informatie over digitaal lezen op tijdschrift.nl/pijpermedia.…

1. MOEDERLIEFDE “Mijn moeder is mijn nummer één. Ze heeft mijn zus en mij in haar eentje opgevoed, deze vrouw heeft zoveel voor ons gedaan. Mama heeft en geeft heel veel energie. Het klinkt cheesy, maar ze is echt de aller-, aller-, allerleukste.” 2. VERSE SNEEUW “Ik ben een groot snowboard-fan. Met de eerste lift naar boven, verse sneeuw, uitzicht op besneeuwde bergtoppen, blauwe hemel, de hele dag bezig zijn. Het is het ultieme gevoel van vrijheid. We gaan meestal naar Oostenrijk, omdat de après-ski daar leuk is. Al is in Italië het eten op de berg beter.” 3. EEN TAFEL VOL “Niets leuker dan een tafel vol vrienden. Eten, drinken, kletsen, dollen. Helaas kon een tafel vol in 2020 niet. Hopelijk gaat het snel beter. Mijn vrienden zijn erg…

SUDDEREN IN STIJL à LA RENS KROES Kies voor een out of the box kleurthema in je keuken. Wil je een instant chique vibe? Dan werkt een combinatie van aardetinten en lichtblauw heel goed. Een paar eyecatchers in rood en metallic erbij, en laat die spatel maar wapperen. Kokkerellen met klasse à la Jet van Nieuwkerk Een landelijke keuken met veel hout trek je in no time naar deze tijd door accessoires en servies in lichte kleuren toe te voegen. Denk bijvoorbeeld pastelgeel en lichtgroen. Voor een stoere touch speel je met items in mat zwart. En… de keuken draait doorrrrrrr! MARINEREN IN LUXE à LA MILJUSCHKA WITZENHAUSEN Je zou denken dat een hoop goud, zilver en rosé bij elkaar wat druk wordt. Niets is minder waar, zo’n overvloed geeft…

ROB AARTS is een Bourgondische culinaire chefkok op exclusieve events en in restaurants. Zijn motto is: veel en over de top. Ook tijdens de pandemie kookt hij op niveau, met een wekelijkse take-away. Denk Poisson Bonne Femme, lamsschenkel, zarzuela, choucroute royale en meer. “Mij kun je wakker maken voor gepocheerde eieren in alle varianten, echt een breakfast for champions! Met zalm (Norwegian), spinazie (Florentine), gekookte ham (Benedict) of mijn favo, gebakken bloedworst. Daarbij in geklaarde boter gebakken sneetjes brioche en een dikke laag Hollandaise saus afgemaakt met twee lepels kaviaar voor een extra zoutkickje. Geen money voor kaviaar? Zwarte Avruga haringkaviaar of gezellige oranje Ikura zalmkuit doen ook de truc.” CAVIAR FOR BREAKFAST Eggs Norwegian Gepocheerde eieren met gerookte zalm op brioche brood, Hollandaise saus en kaviaar voor twee personen……

PORTOBELLO MET SLA, HUMMUS EN BIETENQUINOA-BURGER 372 kcal, vet 14,2 g, koolhydraten 39,4 g, eiwit 16,5 g INGREDIËNTEN • 4 portobello-paddenstoelen• 10 g ongekooktequinoa• 120 g kikkererwten(uitlekgewicht)• 30 g havermout• 1 kleine gekookte rodebiet• 2 tl chilipoeder• 1 tl oregano• 1 tl zeezout• 1 tomaat• ½ rode ui• ¼ kropsla• 4 el hummus BEREIDING 1 Verwarm de oven voor op 200°C. 2 Veeg de portobello’s schoon met keukenpapier en draai het steeltje eruit. 3 Kook de quinoa volgens de instructies op de verpakking. 4 Pureer de quinoa, kikkererwten, havermout, biet, chilipoeder, oregano en portobellosteeltjes in een keukenmachine tot een grof mengsel. Vorm twee burgers van het mengsel en leg ze op een met bakpapier beklede ovenplaat. Bak de burgers in circa 25 minuten in de oven tot ze stevig zijn.…

MUST HAVE We zijn heel benieuwd hoe lang het duurt voordat Louis Vuitton-fans Kim Kardashian en Cardi B (zij heeft zelfs haarstukken met LV logo!) worden gespot met de veelbesproken Airplane Keepall tas. Kersvers geshowd op de catwalk (bij de mannenshow) en pas dit najaar te koop, maar voor bekende LV-fans is er vast wel een maas in de verkoopwet te vinden. Vijf keer is scheepsrecht “Ik ben waar ik moet zijn, in de armen van een man die van me houdt.” Pamela Anderson heeft een serie romantische kiekjes vrijgegeven van haar huwelijksdag. De blondine trouwde – haar vijfde jawoord – in Canada met haar bodyguard, Dan Hayhurst, twaalf jaar jonger, op wie ze verliefd werd tijdens de lockdown (“Als je 24/7 samen bent, ga je anders naar elkaar kijken”).…

1 Hotspot Amsterdam is een nieuw beauty-adresje rijker. Bij Atelier Rebul in de Beethovenstraat scoor je luxe skincare, haarproducten en moois voor in huis. Fragrance Sticks, 120 ml, € 35 Atelier Rebul 2 Als een magneet De wetenschap blijft – in z’n niet aflatende onderzoek naar huidverbetering – de wonderlijkste ontdekkingen doen. Zo bevat deze nieuwe lotion een magnetisch ‘water complex’ dat vochtmoleculen aan de huid bindt. ’s Ochtends en ’s avonds als eerste stap van je verzorging, voor extra hydratatie. Le Lift Lotion, 150 ml, € 69 Chanel 3 Zachtjes Heb je voorkeur voor een schuimende reiniger? Prima, maar let erop dat de ingrediënten zacht zijn, anders stript het schuim de huid van haar natuurlijke beschermlaag. De nieuwe foam reinigers van Clarins zijn – zoals de naam al doet…

Presentatrice NATASJA FROGER (55) start haar dagen met een crèmemasker en eindigt ze met een gezicht vol hete doekjes. Dat klinkt veelbelovend, maar de rest van de dag loopt ze er meestal bij als een boerin. “Het liefst draag ik klompen.” Hoeveel spiegels heb je in huis? “In de badkamer, in de woonkamer, een lange in de gang… Een stuk of vier à vijf, denk ik. En dan heb ik nog een heel klein make-upspiegeltje dat tien keer vergroot om mijn wenkbrauwen te doen.” Kijk je er vaak in? “Ik ben eigenlijk niet ijdel genoeg voor iemand die constant op tv is. Tijdens opnames vergeet ik standaard om mezelf bij te werken. Aan het einde van de dag heb ik altijd glim en uitgelopen mascara. Dan zie ik mezelf terug…

Hoe rank jij je huidige geluksgevoel op een schaal van 1 tot 10? “Het beeld dat ik bij geluk heb, is dat je alle doelen hebt bereikt die je voor jezelf hebt opgesteld. Maar het beeld dat ik erbij zou wíllen hebben, is voldoening voelen voor het punt in je leven waar je op dat moment bent. Dat is lastig in dit coronatijdperk, gezien de penibele situatie voor muzikanten. Ik mis het optreden, de uitlaatklep die dat voor me is en het sociale leven wat daarbij hoort. Maar het verbaast me hoe positief ik los daarvan nog ben. Ik kan nog steeds vrolijk zijn.” Welke karaktertrek van jezelf betreur je het meest? “Ik vind het niet leuk dat ik mezelf jarenlang van alles kwalijk genomen heb. De afgelopen jaren heb…

THE REAL THING Van schoudervullingen tot geborduurde knopen en decoratieve bloemblaadjes, alles wordt met de hand gemaakt bij Chocheng. Het modelabel staat voor vakmanschap en ultieme vrouwelijkheid. As you do. GROEN MOET JE DOEN Vergeet de witte blouse en ga voor groen. En dan eentje met ruches op de borst voor een country vibe. Yihaa! DE JUISTE COMBI Groen en zwart vormen een classy combi. Opgeleukt met accessoires in raffia en een knap tasje ben je good to go. OP DE SLEE De sleehak, niet iedereen is er fan van. Maar… het is de ideale manier om comfortabel te kunnen lopen én je benen eindeloos lang te laten lijken. TOP OF THE BILL TOTAAL: € 7.150 CREDITCARD FRIENDLY TOTAAL: € 686,84…

Maak een statement. Laat die broek het stralende middelpunt zijn van je outfit en combineer met zwart of wit.…

HOOFDREDACTEUR Annelies Pijper ADJUNCT-HOOFDREDACTEUR Sandra ten Brink ARTDIRECTOR Rick Visser BEAUTY DIRECTOR Leco van Zadelhoff EINDREDACTIE Davina Harte, Marique de Vries (coördinator) BEAUTY/FASHION EDITOR Marjolein Vermeij BEELDREDACTIE EN BEWERKING/VORMGEVING Sascha Pijnaker SECRETARIAAT Jacqueline Kruimink ONLINE Dian Beltman (coördinator), Marlieke van Marrewijk MARKETING Anne van Zijl TEKST Fleur Baxmeier, Nicole Gabriëls, Agnes Hofman, Merel de Klerk (stagiaire), Ella Vermeulen FOTOGRAFIE Dario & Misja, Bop Mulder, Stef Nagel, Michel Schnater, Mike van den Toorn STYLING Daniëlle Dinkgreve, Bjorn Franke, Pascalle Swinkels VISAGIE Bart Brom, Vivienne de Rop, Marije Rosenbach REDACTIE-ADRES Spaklerweg 53, 1114 AE Amsterdam 088-654 4003 ADVERTEREN Nouchka Jonker (sales manager) nouchka.jonker@pijpermedia.nl, 06-24900327 Ajo van Vulpen (sales manager) ajo.vanvulpen@pijpermedia.nl, 06-22031740 UITGEVER Anton Pijper DRUKKERIJ Pijper Druk BV…

NIEUWE ABONNEMENTEN EN VRAGEN OVER ABONNEMENTEN Abonnementenland, Postbus 20, 1910 AA Uitgeest. Telefoon 0251-257924 (lokaal tarief). Fax 0251-310405 E-mail: klantenservice@aboland.nl Check online: bladenbox.nl voor abonneren of aboland.nl voor opzeggingen, adreswijzigingen, wijzigen betaalwijze et cetera. VOOR ADRESWIJZIGINGEN EN OPZEGGINGEN Abonnementenland is ook bereikbaar via Twitter. Stuur je tweet naar @Aboland_klanten. BEËINDIGEN ABONNEMENT EN ADRESWIJZIGINGEN Opzeggingen dienen 4 weken voor afloop van de abonnementsperiode in ons bezit te zijn. Je kunt uiterlijk drie weken voor de verhuizing een adreswijziging doorgeven. Prijswijzigingen voorbehouden. LEVERINGSVOORWAARDEN Bestellen van handelsartikelen buiten Nederland is niet mogelijk. Voor alle acties geldt: zolang de voorraad strekt. ABONNEMENTSPRIJZEN Er zijn verschillende betaalwijzen. Een jaarabonnement Beau Monde bestaat uit 17 nummers. Normale abonneeprijs geldt vanaf de tweede betaaltermijn. De prijs voor een los nummer is € 5,25 en voor abonnees is…

Abel abelodor.com Alice + Olivia aliceandolivia.com Amara amara.com Amazon amazon.nl Ana Alcazar a-n-a.com Anna + Nina anna-nina.nl Anna Field via zalando.nl ARKET arket.com Asos asos.com Astrid Ehrig astridehrig.com Atag atag.nl Atelier Rebul atelierrebulstore.nl Authentic Beauty Concept authenticbeautyconcept.nl Baccarat baccarat.com Baum und Pferdgarten baumundpferdgarten.com Beatrice beatriceb.com BeOne be-one.nl Biodermal biodermal.nl Boretti boretti.com Bowls and Dishes via debijenkorf.nl Cecilie Copenhagen ceciliecopenhagen.com Chanel chanel.com Clarins clarins.nl Cluse nl.cluse.com De Leuke Dingen deleukedingen.nl Dior dior.com Doing Goods doing-goods.com Dolce & Gabbana dolcegabbana.com Essentiel Antwerp essentiel-antwerp.com Eterna nl.eterna.de Falke falke.com FEDE fedeinterior.com Fendi fendi.com Gassan Diamonds gassan.com Gianvito Rossi gianvitorossi.com Giorgio Armani via de bijenkorf.nl Giuseppe Zanotti giuseppezanotti.com Gorge&Us wearegorgeous.com Gucci gucci.com Guerlain guerlain.com H&M hm.com HK Living hkliving.nl Home Luxe Interiors homeluxeinteriors.co.uk Hübsch via westwingnow.nl Hunkøn hunkon.com HVISK hvisk.com Isabel Marant isabelmarant.com Ivy Hair…

ZO WOON JE ALS RENÉ EN JOLANDA • Houd altijd de originele sfeer van het pand in gedachten. Jolanda: “Bij een oud huis horen geen lamellen.” • Een klassiek interieur is goed te combineren met moderne details. Strakke lijnen met hier en daar een design stuk. Maar ook: kristallen karaffen, mooie vazen en sierlijke schalen. • Kies voor goede vloerbedekking en je zult merken dat een ruimte meer behaaglijk aanvoelt.…

LIEFDESPALEISJE Een taart zo hoog (5,6 meter) dat er een zwaard nodig was om hem aan te snijden. Absolute eyecatcher op Priyanka Chopra’s huwelijk met Nick Jonas was haar Ralph Lauren-jurk met sleep van 22,9 meter. Gevolgd door de taart, gemaakt door een team patissiers uit Dubai, versierd met goud en geïnspireerd op de trouwlocatie, het Umaid Bhavan Paleis in Jodhpur (India). ROZENGEUR & MANESCHIJN Sabrina, grote liefde van Idris Elba, was op keto-dieet, tótdat ze oog in oog stond met haar kersen-vanille-botercrème bruidstaart, gemaakt door Szilvia Elba, top-patissier en familielid van de acteur. “Ik wist dat ik me erin zou begraven,” aldus Sabrina, die Szilvia de vrije hand had gegeven. “Ik had enkel gevraagd om ‘iets met rozen’.” HOORN DES OVERVLOEDS Zo klassiek-chic als het trouwgebak van de Britse…

Mijn ultieme miskoop “Een heel dure jas van Ba&sh, gekocht tijdens mijn zwangerschap.” Mijn leukste huisdier “Konijnen Snuf 1 tot en met 6.” De serie die ik nu kijk “‘Outlander’.” Mijn mantra “Even if you have no talent, know how to play.” Mijn jeugdidool “Ik had posters van de Spice Girls boven mijn bed.” Ik zou een vluggertje willen maken met “Ryan Gosling. Ik heb ‘The notebook’ duizend keer gezien.” Mijn succesgerecht “Pizza met spruitjes, gorgonzola, walnoten en uienchutney. Het recept staat in mijn laatste boek ‘Hem versus haar’.” Mijn partner in crime “Naomi van As.” Mijn guilty pleasure “Een borrelplank met wegloop-kazen.” Blij met “‘Hem versus haar’, geschreven samen met mijn vriend Kelvin. 35 basisrecepten met elk een twist voor hém en een twist voor háár… en af en…

Gemoedelijk babbelt Janny van der Heijden met haar vaste stylist, Bjorn Franke, op onze fotografielocatie, restaurant Salmuera Amsterdam, bekend om zijn originele Latijns-Amerikaanse keuken. Daten, sapkuren, juwelen; een breed scala aan gespreksonderwerpen komt voorbij. Regelmatig schalt Janny’s gulle lach door de ruimte. “Bjorn en ik werken al zes jaar samen,” vertelt de blondine. “Momenteel zien we elkaar vaak, omdat we midden in opnames voor 24Kitchen zitten.” Janny heeft een nieuw programma op de food-zender; in ‘De smaak van Nederland’ onderzoekt ze hoe er in Nederland gegeten wordt. “Er is veel om van te genieten,” klinkt het stellig. “We doen alsof we alleen maar erwtensoep en stamppot hebben. We mogen best wat trotser zijn op onze keuken. We hebben prachtige kazen en heerlijke boter. En wat te denken van onze groentes,…

SKINCARE IS BELANGRIJK “Na een lange zoektocht kwam ik terecht bij de huidverzorging van hannah. Omdat ik voor ‘Shownieuws’ vaak in de make-up zit, vind ik het belangrijk veel aandacht aan mijn huid te besteden. Ik gebruik ’s ochtends Vitamin Complex Spray om mijn huid te tonen, en daarna de verzorgende 4Youth Crème.” MASKER-COLLECTIE “Ik heb verschillende maskers van hannah die ik afwissel. Twee keer per week het Pro Active Mask: na vijf minuten zijn onzuiverheden verdwenen en is mijn huid opgefrist. De Enzymatic Skin Peeling is een scrub op basis van zuren die licht tintelt, heel fijn voor ’s ochtends. En vóór een shoot of bijzonder event gebruik ik de Cell Active. Je hoofd wordt zo rood als een tomaat, maar daarna is je huid als nieuw, alsof je…

Journaliste en society-watcher Ella Vermeulen becommentarieert de wereld van Hollywood en omstreken. Het ‘evaluatiemoment’ waarop prins Harry en hertogin Meghan nog konden terugkeren in het Britse Koninklijk Huis is inmiddels verstreken. Niemand die echt een comeback had verwacht van het stel dat in zonnig Californië kan teren op lucratieve deals. De keuze tussen lintjes doorknippen in regenachtig Aberdeen en in zee gaan met ‘super-latte’ start-ups die worden gepromoot door Oprah, is snel gemaakt. Het maakt de Sussexit een succes: net genoeg royal glow om aan de hoogste bieder te verkopen, geen royal verplichtingen. Wel jammer dat de bubbel te Santa Barbara zorgt voor een lage frustratietolerantie. Geen stel voelt zich zo snel tekort gedaan als de hertog en hertogin van Sussex. Bij elke kritische noot vallen ze terug op brandende…

Omdat je wel wat beters te doen hebt dan uren Instagram afstruinen op zoek naar leuke BN’er pics, doen wij dat voor je. Dit keer plozen we het account van gravin ELOISE VAN ORANJE uit.. Wie is Eloïse? Voluit heet ze Eloise Sophie Beatrix Laurence, gravin van Oranje-Nassau, jonkvrouw van Amsberg. Ze is de oudste dochter (18) van prins Constantijn en prinses Laurentien. En ze zegt dus oom en tante tegen Willem-Alexander en Máxima. Als enige Nederlandse royal met een open Instagram-account staat ze bekend als ‘gravinfluencer’. Ze haalde vorig jaar haar vwo-diploma op het Maerlant Lyceum in Den Haag, de school waar ook Mark Rutte op zat. Ze zit nu op de Amsterdamse campus van de Hotelschool en woont daar intern.…

DE KRACHT VAN MODE “De keuze voor een outfit is nooit zomaar. Dat wat je draagt, brengt altijd een boodschap over, of je je er nu bewust van bent of niet, en of je het wilt of niet. Mode heeft de kracht om degene die het draagt een bepaald gevoel te geven, en iets uit te stralen. Dat vind ik fascinerend.” FASHION VICTIM “Al op jonge leeftijd was ik verslaafd aan mode. Toen ik een jaar of tien was, fungeerde ik als model voor Gianni. Hij trok me allerlei outfits aan en vroeg wat ik ervan vond. Die outfits bestonden uit minirokjes en nepleren laarzen. Of ik ooit zal stoppen minirokjes te dragen? Ben je gek! Alleen niet meer met blote benen.” MIJN STIJL “Mijn stijl is – natuurlijk –…

BRIGITTE BARDOT Iemand die ruim 70 jaar na haar hoogtijdagen nog altijd herkend wordt aan haar initialen mag met recht een legende genoemd worden. BB was een icoon van de jaren ’50. Het Europese antwoord op die andere legende met allitererende naam; Marilyn Monroe. Maar terwijl Marilyn slechts 36 jaar werd, wandelt Brigitte Bardot (want over haar hebben we het natuurlijk) op haar 86ste nog steeds vrolijk rond. Alhoewel, vrolijk… Het gepensioneerde sekssymbool komt de laatste jaren vooral boos in het nieuws. Boos op moslims, homo’s en immigranten. Nee, haar innerlijke schoonheid is er wel een beetje vanaf. En het begon zo mooi toen de Française op haar vijftiende voor het eerst op de cover van Elle verscheen. Ze was een geoefende ballerina en klaar voor het conservatorium. Maar haar…

EEN HAPJE GESCHIEDENIS Bijna 2.500 jaar geleden spotte de Griekse filosoof Aristoteles het zwarte goud op een Instagram-waardig buffet tussen mooie bloemen en schreef er een positieve review over. Ook de Russische tsaren waren onder de indruk van de onbevruchte steureitjes uit de Kaspische Zee, net als de Perzen in Iran die het goedje khâvyâr noemden. Vrij vertaald: taart van kracht of taart van macht. Ze geloofden dat kaviaar hun uithoudingsvermogen en potentie zou verbeteren. De Britse vorsten in de middeleeuwen claimden - misschien wel daarom - alle kaviaar die ze konden scoren en doopten het om tot Royal Fish. De prijs van een potje kaviaar was in Europa gelijk aan de waarde van honderd schapen. Grappig, want in Amerika stond kaviaar van steur uit New Jersey gewoon op de…

SNACK TIME! MEET DE VRIJ ONBEKENDE, DOCH MOOIE MANNEN DIE ONS OPVALLEN OP TV / IN DE BIOSCOOP / IN DE HITLIJSTEN. OMDAT DEZE HEREN EEN PLEKJE IN ONS BED… EHHH IN DE SPOTLIGHTS VERDIENEN. MASTERCHEF Een knokig Schots-Italiaans joch uit Glasgow, die op zijn dertiende begon als afwashulp en binnen vijftien jaar uitgroeide tot populairste restauranthouder van Melbourne. En later omarmd werd door de hele wereld dankzij ‘MasterChef Australia’. Jock Zonfrillo (44), die eigenijk Barry heet: “Van mijn 15de tot mijn 17de was ik losbandig, verslaafd aan heroïne. Tot ik besefte dat het zo niet ging. Ik kickte af en ging zeven dagen per week, twaalf uur per dag, bij Marco Pierre-White aan de slag, een drie-Michelinsterren-chef. Een bullebak, maar ook een inspiratiebron.” VADER VAN VIER “Ik heb altijd…

• De tijd dat ze ‘ locoloco’ ging en drie dagen achter elkaar feestte, ligt achter haar. Kim Feenstra over het moederschap. • Van polijsten tot nailart. Zes pagina’s nagel beautyschool. • De Queen die William een standje gaf op het balkon. Prinses Sirindhorn van Thailand die door haar broer werd mishandeld. Royal anger management. • Alle fashion en beauty lentetrends. • Grammy’s, Golden Globes, het partyseizoen wordt weer opgestart. Een (voorzichtig) verslag vanaf de rode lopers. • Plus: interviews met Patty Brard en Manon Meijers. Wil je Beau Monde thuis ontvangen? Ga naar beaumonde.nl/abonneren…