Inhoudsopgave van Editie 17 - 2020 - Beau Monde

KERSTDINER Martien: “Ik ga altijd voor een garnalencocktail als entree, dat vind ik zo ouderwets gezellig.” Maxime: “En dan als hoofdgerecht dat vlees met touwen erom… rollade. Dat eet ik alleen met Kerst, maar het hoort er helemaal bij. En je lekker volvreten, tijdens de feestdagen moet je je vooral niet druk maken over een extra kilo eraan.” DRANKJE Martien: “Toch maar een wijntje; met Kerst graag een rode. Onze La Famille Meiland-wijn krijgt nu ook een speciale kersteditie.” Erica: “Ik ga ook voor wijn. En een lekker likeurtje bij de koffie.” ONDER DE BOOM Maxime: “Wij doen nooit cadeautjes met Kerst, dat vinden we vanuit ons geloof niet passen. Maar een mooie armband of ring wil ik altijd graag krijgen.” Martien: “Ik heb geen wensen. Vorig jaar liep ik…

‘Het effect is maximaal’ FLOOR: “Zendaya’s diamantvormige gezicht komt krachtig uit door de nonchalante knot. De look is alles behalve overdadig, en toch is het effect maximaal. Alsof ze zo iets uit de kast heeft getrokken!” Cijfer: 9 THIJS: “De prachtige lipstick doet z’n werk, namelijk: de kleur van de ogen laten knallen. Voor de wenkbrauwen een dikke 9, maar de rest vind ik wat saai. De look maakt haar ouder dan ze is. Ik had liever een strakke eyeliner zónder smudge gezien.” Cijfer: 7 METTINA: “Zendaya is een kameleon op de rode loper! De perfect gevormde en gekamde wenkbrauwen, natuurlijke aardetinten op de ogen en precies de juiste plakwimpers. En dan die zachte blush en koraalrode lipstick. Een inspiratie!” Cijfer: 10 ‘De ogen zijn echte eyecatchers’ FLOOR: “De halslijn…

MATHILDE & HAAR MONDKAPJES Royals in heel Europa zagen hun werk volledig veranderen door de coronacrisis. Meer videobellen, en minder werkbezoeken. Als ze er eens op uit konden, moest het op anderhalve meter afstand. Geen tiara’s, geen avondkleding, geen staatsbezoeken, geen momentjes om eens even lekker royal te shinen. Behalve dan als je Mathilde van België heet. Hare Majesteit bestelde meteen een royaal aantal customized mondkapjes bij Natan en werd een trendsetter in het veilig en modieus volk en vaderland toespreken, compleet met enkele galakleedjes. Als ‘goed voorbeeld doet goed volgen’ statement was het onovertroffen en ze zag er zoveel chiquer mee uit dan haar royal collegaatjes met hun wegwerpkapjes… MEGHANS AMBITIES Ze kwam, zag hoe het royal leven eraan toe ging en vertrok mét prins, een garderobe van 200.000…

HOOFDREDACTEUR Annelies Pijper ADJUNCT-HOOFDREDACTEUR Sandra ten Brink ARTDIRECTOR Rick Visser BEAUTY DIRECTOR Leco van Zadelhoff EINDREDACTIE Davina Harte, Marique de Vries (coördinator) BEAUTY/FASHION EDITOR Marjolein Vermeij BEELDREDACTIE EN BEWERKING/VORMGEVING Sascha Pijnaker SECRETARIAAT Jacqueline Kruimink ONLINE Dian Beltman (coördinator), Anjelica Hollen MARKETING Jaimy-Lee Aarts, Anne van Zijl TEKST Fleur Baxmeier, Marisa Boskma, Nicole Gabriëls, Agnes Hofman, Erik Paul Jager, Merel de Klerk (stagiaire), Thea Tijssen, Ella Vermeulen, Jill Waas, Lotte van Zijl FOTOGRAFIE Bop Mulder, Stef Nagel, Nick van Ormondt, Mike van den Toorn, Feriet Tunc STYLING Xandra Brood, Daniëlle Dinkgreve, Pascalle Swinkels VISAGIE Bart Brom, Shiona Franke UITGEVER Anton Pijper DRUKKERIJ Pijper Druk BV…

IK HEB GELOGEN TEGEN MIJN ONLINE LOVER “Al weken lig ik wakker, want mijn grootste droom en nachtmerrie komt net voor oud & nieuw uit. Mijn online lover komt. We leerden elkaar begin dit jaar kennen via een datingsite. Daar deed ik me heel anders voor dan ik ben. Succesvoller, zelfverzekerd, mooier (dankzij de fotobewerking apps van mijn dochter). Zelfs videobellen deed ik met een filter; geen rimpel of porie te zien! Steven is een rijke Britse Amerikaan, die op het platteland woont. Inclusief paarden! Hij is virtueel verliefd geworden. Hij stuurt soms giftcards van Amazon, zodat ik leuke dingen voor mezelf en mijn twee meiden kan kopen. Zo lief! Hij heeft humor, diepgang en is sensueel. We hebben regelmatig telefoonseks… het is magisch. Ik kan niet wachten om echt…

EEN DRUPJE GESCHIEDENIS We danken de geboorte van champagne aan de Engelsman Christoph Merret, die in 1662 op avontuur was in Frankrijk. Hij ontdekte dat, als je suiker aan witte wijn toevoegt, de drank gaat mousseren en er een tweede gisting ontstaat. Dat ging in het begin natuurlijk helemaal mis, omdat de flessen door de druk van de tweede gisting explodeerden. Soms zelfs met fatale afloop. Zes jaar lang frustratie volgde, tot de monnik Pierre Pérignon – anno 2020 beter bekend onder zijn erenaam Dom Pérignon – in 1668 een eureka-momentje had. Hij ontwikkelde niet alleen een stevigere fles, maar kwam ook op het briljante idee om de kurk met ijzerdraad aan de fles te bevestigen. Pierre wordt daarom gezien als de echte ontdekker van champagne. Wijnhuis Moët & Chandon…

Privéfoto’s please Stel je voor: Amalia die bij de stallen vertelt over haar liefde voor paarden, gefilmd met de smartphone. Als de sprookjesmomenten van staatsbezoeken en de frequentie van werkbezoeken noodgedwongen afneemt door, pakweg, een pandemie, is het zaak om op andere manieren in beeld te blijven. Zoals koningin Elizabeth het ooit samenvatte: ‘I have to be seen to be believed.’ Want als 2020 iets heeft aangetoond, is het wel de wispelturige relevantie van een monarchie in moderne tijden. Hoe snel ‘Uit het oog, uit het hart’ kan gaan, merkten de Oranjes door hun omstreden Griekse avontuur waar een koninklijke knieval op volgde. De ophef daarover explodeerde niet alleen, omdat de rest van het land nog niet eens naar het Griekse restaurant op de hoek kon, maar ook omdat koning…

• ZANGERES Mijn ultieme miskoop “Heb je even?!” Mijn leukste huisdier “Onze twee katten; sneeuwwit en gek op zwarte kleding haha.” De serie die ik nu kijk “Ik ben niet zo van de series, maar wel dol op podcasts. De laatste die ik luisterde, was ‘Questlove supreme’, over muziek.” Mijn mantra “Het leven wordt voorwaarts geleefd en achterwaarts begrepen.” Mijn jeugdidool “Stevie Wonder! Van alle mensen die me hebben geïnspireerd, staat Stevie forever op nummer 1.” Ik zou een vluggertje willen maken “Met Burt Bacharach! Wel muzikaal natuurlijk.” Het grootste misverstand over mij “Dat ik ontoegankelijk ben. Wie me leert kennen, merkt snel dat ik gewoon een ‘meissie uit de stad’ ben, dankbaar voor de logische dingen in het leven: liefde, mijn gezin…” Mijn succesgerecht “Pasta gorgonzola! Al past het…

Nog meer kloontjes Twee klonen zijn nog niet genoeg (Barbra: “Je kunt het uiterlijk van je hond klonen, maar niet de ziel. Toch, iedere keer als ik naar Miss Violet en Miss Scarlet kijk, denk ik aan mijn oude hond en glimlach ik”). Dus heeft Barbra Streisand nu pluchen versies laten maken van haar geliefde hond Samantha, die in 2017 overleed, na een samenzijn van veertien jaar. Barbra: “Ik kan niet genoeg Sammies om me heen hebben!” Verliefd! Nu alle seizoenen eroverheen zijn gegaan, kunnen we niet meer spreken van een flirt of een bevlieging. De relatie tussen het 62-jarige fenomeen Madonna en de 26-jarige danser Ahlamalik Williams is serieus. Dru Williams, de vader van Ahlamalik: “Liefde kent geen leeftijd. Mijn zoon is gelukkig. Hij leeft ‘la vida loca’ en…

“Alles moet in even getallen of in paren zijn. Dat geldt voor sokken, maar ook voor frisdrank in de koelkast, anders gooi ik het weg.” DAVID BECKHAM “MIJN RITUEEL IS OM DAGELIJKS IN BOMEN TE KLIMMEN.” SIMON COWELL “Als ik met het vliegtuig reis, moet ik eerst even op de buitenkant tikken en met mijn rechtervoet instappen.”JENNIFER ANISTON “Ik heb de nerveuze gewoonte om op mijn nagels te bijten.”BRITNEY SPEARS “IK POETS ZES KEER PER DAG MIJN TANDEN EN HEB ALTIJD MEERDERE BORSTELS BIJ ME.”KATY PERRY “Ik heb de duisternis van een doodskist nodig wanneer ik slaap, dus op reis vraag ik of het hotelpersoneel de ramen volledig verduistert.”EMINEM “Ik eet drie dagen per week uitsluitend paars voedsel, zoals druiven en aubergine.”MARIAH CAREY “ELKE DAG, PRECIES OM 11:11 UUR, DOE IK…

METALLIC OOGLOOK • Oogschaduw met metallic finish is er in zo’n beetje alle kleuren van de regenboog. Kies voor een kleur die jouw ogen sprekender maakt. Een terra-tint bij blauwe ogen, een paarse gloed bij groene ogen en – in het geval van Emily – een koel grijs als contrast bij warme, bruine ogen. • Breng de oogschaduw aan op het hele bewegende ooglid, en pak er dan een blending penseeltje bij. Flink smudgen naar buiten toe, zodat een subtiel smokey effect ontstaat. Met het restant aan het penseel neem je de onderkant van je ogen mee. • Voor extra intensiteit: zet met één tintje donkerder dan de oogschaduw een lijn vlak langs de wimperrand. • Houd de rest van je look heel natural. Dus een egale huid en nude…

‘In de supermarkt ging ik gerust liedjes zingen’ LIZA SIPS (30) was jaren kindmodel. “Ik ging liever naar een fotoshoot dan naar het verjaardagsfeest van het jaar.” Je mooiste jeugdfoto’s? “Het zijn niet de mooiste, maar ze staan voor een dierbare tijd. Ik ben heel close met m’n ouders, dus die mogen niet ontbreken. Net als mijn broer en lieve vriendinnen die ik al sinds de basisschool ken.” Jij en je broer in bad? “Dat is mijn broer Tim. Ik ben slechts een jaar en acht maanden jonger. Tim is niet alleen mijn broer, hij is ook mijn allerbeste vriend. Vroeger hebben we elkaar de tent uitgevochten, maar ook toen waren we al dikke vrienden. Onze band is alleen maar sterker geworden.” Hoe is de band met je vader? “Heel…

STOUT MEISJE Terwijl zus Kim K. zedige filmpjes met de kerstman maakt (daarin vlijt ze haar weelderige achterwerk op zijn schoot, terwijl ze hem vermanend aankijkt) gaat Kendall voor ’t ruigere werk. Voor Love Magazine poseerde La Jenner in lingerie met Santa. Had hij net als Sinterklaas een roe gehad, dan zou hij die vast gebruikt hebben… BEVROREN KIP(JE) Wat een trooper! Die lieve Courtney - bekend sinds 2011, toen ze als 16-jarige trouwde met de 51-jarige acteur Doug Hutchison - doet er alles aan om het hart van de kerstman te verwarmen. Zelfs poseren in de sneeuw, bij drie graden. Haar ‘haters’ moeten toch wel ontdooien bij het zien van zoveel barmhartigheid? GELIJKE BEHANDELING Voor Miley is iedereen gelijk. Zwart, wit, dik, dun, man, vrouw, arm, rijk, oud, jong,…

THE REAL THING Revolutionair, geïnspireerd door rock-’n-roll, en ook nog lief. Redemption is het luxemerk waarbij de helft van de winst gedoneerd wordt aan goede doelen. So sweet! EYECATCHER In zo’n stralend paillettenjurkje in een mooie kleur sta je in het middelpunt van de belangstelling. Meer heb je bijna niet nodig. THOSE BOOTS Hoge laarzen zijn weer populair. Leuk onder je jurkje, rokje of over een broek. Essentieel dus in je garderobe. SO EXTRA Hoewel accessoires bij deze outfit niet per se nodig zijn, maken ze je look wel nog wat feestelijker of chiquer. TOP OF THE BILL TOTAAL: € 17.571 CREDITCARD FRIENDLY TOTAAL: € 396,84…

GEPOFTE KNOLSELDERIJ MET IJSFONTEIN 4 personen • 2 uur en 30 minuten INGREDIEËNTEN • 1 knolselderij (Ø 15 cm), het loof verwijderd • 75 ml olijverenolie • zout en peper • 150 g salsa verde (zie kader) • jus van gekaramelliseerde uien (zie hieronder) • zeezoutvlokken • 3 sheets eetbaar bladgoud • 1 ijsfontein (feestwinkel) • aluminiumfolie • ovenschaal BEREIDING 1 Verwarm de oven voor op 190 °C. 2 Schrob de knolselderij schoon en dep droog. Snijd ½ centimeter van de onderkant af en prik de knolselderij met de punt van een scherp keukenmes rondom in. 3 Leg 2 banen aluminiumfolie van 40 centimeter kruislings op elkaar. Leg de knolselderij erop en masseer em goed in met olijverenolie. Bestrooi royaal met zout en peper. Vouw de aluminiumfolie goed dicht, zodat…

Zalige straling Het feestseizoen staat voor liefde, saamhorigheid en gezelligheid. Jo Malone creëerde een geur met amber en muskus. En laten dat nou net dé ingrediënten zijn die bekendstaan om hun zachtheid en warmte. Midnight Musk & Amber Cologne, 100 ml, € 117 Jo Malone London Glitterati De limited edition kerstcollectie van O.P.I barst van de glitters. Een aantal nagellakvarianten bevat zelfs minuscule Swarovskikristallen voor een extra glamourous effect. Infinite Shine nagellak, This Gold Sleighs Me, € 19,95 O.P.I Starry, starry night Om het licht optimaal te weerkaatsen – en dus zo veel mogelijk te schitteren – bevat de oogschaduw uit de feestcollectie van Givenchy micropareltjes in verschillende formaten. Met een nat penseeltje worden ze extra shiny. Holidays 2020 Back to Light Palette, € 52,50 Givenchy Golden girl In Chanels…

Corona in Hollywood Zelfs de hoge muren rond de villa’s in Beverly Hills hielden het coronavirus niet tegen. Onder anderen Idris Elba, Andy Cohen, Madonna, Pink, Alyssa Milano, Tom Hanks en zijn vrouw Rita Wilson werden ziek. Ook de showbizz in zijn geheel had (en heeft) zwaar te lijden onder de crisis. Producties zijn stilgelegd, premières uitgesteld en concerten worden amper gegeven. Bovendien kwamen de entertainers erachter dat ze irrelevant zijn in een tijd waarin het publiek vooral applaudisseert voor zorgmedewerkers en nauwelijks gevoelig blijkt voor de champagneproblemen van rijke, mooie mensen. Maar the show must go on: zelfs een voorheen socials-schuwe celeb als Jennifer Aniston miste de aandacht zo dat ze een nieuwe carrière als influencer startte, op Instagram. “Als de lockdown me iets heeft geleerd, is het wel…

KERST MET GEER Film “Vroeger ‘The sound of music’, nu vind ik zoete kerstfilms niet meer leuk, ik kijk liever naar een thriller. Drinken “Een goede, volle wijn of champagne.” Eten “Hertenbiefstuk, zuurkool en aardappelpuree. Liefst met appelmoes.” Cadeau “Een lekkere gozer van een jaar of 38 is altijd welkom!”…

‘Nee, ik hield het niet altijd bij één vriendinnetje’ Hoe zou je je gemoedstoestand definiëren? “Het is een rare tijd. Normaal heb ik zes optredens per week, nu mag ik blij zijn als het er eentje is. Ik heb vier mensen in loondienst, dus dat is een financieel drama. Als dit nog twee jaar duurt, dan wordt het een lastige zaak. Los daarvan verlang ik terug naar het reizen door het land, overal op de bühne staan, in contact staan met mijn fans. Dat doe ik graag, het is mijn roeping. Ik kan ook niet veel anders, behalve optreden. Als dat niet meer mag, dan vreet dat aan je.” Wat is jouw definitie van geluk? “De afgelopen drie jaar was het alleen maar jagen, rennen en vliegen. Ik heb vaak…

‘Ik ben niet zo uitgesproken als Gwen, ik ben meer basic’ Denise als Gwen Miss Nederland Denise Speelman en zangeres Gwen Stefani hebben veel gemeen: prachtige, blonde lokken, een passie voor mode en een flinke dosis zelfverzekerdheid. De enthousiaste Denise kan niet wachten op het eindresultaat. De zwoele, gekke blikken imiteert ze feilloos én door haar relaxte houding staat het perfecte plaatje er binnen de kortste keren op. Alsof ze het al jaren doet. Wat vind je van Gwen Stefani? “Mijn eerste gedachte, toen ik hoorde dat ik zou worden omgetoverd tot Gwen, was: heel tof en benieuwd hoe haar look mij staat. Ik ben, ondanks mijn blonde haren, een heel ander type. Zo is zij uitgesproken in haar kledingstijl en neig ik meer naar basic en classy. Wel heb…

SNACK TIME! MEET DE VRIJ ONBEKENDE DOCH MOOIE MANNEN DIE ONS OPVALLEN OP TV / IN DE BIOSCOOP / IN DE HITLIJSTEN. OMDAT DEZE HEREN EEN PLEKJE IN ONS BED… EHH IN DE SPOTLIGHTS VERDIENEN. ZELFS ZIJN NAAM IS COOL Levison Wood (38) – zoon van twee leraren – is stoer, zonder een opgepompte spierbundel te zijn. De voormalige Britse legerofficier is fotograaf, documentairemaker en schrijver. Zijn lust en zijn leven: lange wandelingen vastleggen. Zo liep hij de hele Nijl af, een ‘tochtje’ van negen maanden. Levison, een krullenbol met intens bruine ogen en een zweem van een baard – hij kan zo op de voorkant van een romannetje – doet ook Stoere Dingen als liften door Rusland en Iran en zweefvliegen boven Wales (als piloot off course). GEORGE CLOONEY…