Wow!" Ons gezelschap, bestaande uit onder anderen Lieke van Lexmond, Jetteke van Lexmond, Lucy Woesthoff en Fajah Lourens, valt stil als de toegangspoorten van de 17de eeuwse boerderij/masseria Montenapoleone (nabij de stad Fasano) zich openen en, verborgen tussen duizendjarige olijfbomen, een oude nederzetting zichtbaar wordt. In de idyllische tuin, waar de lucht zwanger is van de geur van wilde rozemarijn en oleanders, wordt een pre-lunch opgediend: Zuid-Italiaanse hapjes als friselle, taralli, burrata en caciocavallo. Vers, ter plaatse bereid, van lokale producten. Een supersmakelijke voorbode van de ‘echte’ lunch die later wordt opgediend. Jetteke, twee goddelijke uren verder: “Zo leuk, die trots van de mensen van deze masseria, die wordt gerund door een familie. Ik vind het typerend voor dit deel van Italië. De inwoners zijn gastvrij en ze dragen ambacht…
