Inhoudsopgave van Editie 3 - 2019 - Beau Monde

Ik kijk graag naar ‘Temptation island’. Zo. Dat is eruit. Voor wie het niet kent: In ‘Temptation island’ doen vier koppels, twee Belgische en twee Nederlandse, ‘de ultieme relatietest’. Ze brengen twee weken gescheiden van elkaar door op een tropisch eiland, samen met tien verleiders die er alles aan doen om de relaties van de koppels te saboteren. (Met dat ‘alles’ bedoelen we: twerken, dronken voeren, stoken en lapdances houden, maar ook een schouder om op te huilen bieden en een luisterend oor zijn). Er zijn regelmatig (met tranen doordrenkte) kampvuur-avonden waar de partners beelden van elkaars capriolen te zien krijgen. Helaas ben ik de enige fan op de redactie. Vormgeefster Sascha weigert te kijken omdat ze een hekel heeft aan vreemdgaan. Art director Rick vindt de show saai (“Het…

OP JE MOOIST “Heel cliché, maar ik voel me op mijn mooist als ik blij ben. Als ik gezond eet en sport, ziet mijn huid er beter uit. Hoe je je voelt en hoe je eruitziet versterken elkaar. Dus andersom; als ik gehaast ben en te weinig slaap - wat zéker voorkomt met twee kleine kindjes - voel ik me minder mooi. En dat zie je terug in mijn huid.” DAILY ROUTINE “Ik ben net geswitcht naar een nieuwe crème, ik voelde dat mijn huid iets nieuws nodig had. Ik gebruik nu een product van !QMS dat de collageenproductie stimuleert. Leuk om te testen wat ’ie doet. Verder ben ik van de naturel look. Een mooie huid, aangezette wenkbrauwen, een glansje en wat mascara.” GOEDE MATCH “Max Factor ken ik…

‘Cubaans eten bij Cubaanse muziek, twee van de beste dingen in het leven’ GLORIA ESTEFAN: ODE AAN CUBA Gloria Estefan en haar man Emilio zitten al sinds 1992 in de horeca en hebben onder meer Larios on the Beach en Bongos Cuban Café, naast een exclusief Cubaans restaurant in Miami: Estefan Kitchen. “Larios was het eerste,” zegt Gloria. “Het was een ode aan mijn oma Consuelo Garcia en haar goddelijke recepten.” Wat zeg je menu Veel gemarineerd vlees van de grill, gebakken vis, ravioli van zwarte bonen en schaaldieren, paella, Cubaanse risotto, pulled pork, huevos habaneros (gebakken eieren) en desserts als flan, broodpudding en rijstpap: de Estefannetjes omarmen carbs wellustig “maar we eten er natuurlijk niet elke avond”. En dan nog wat “Via onze muziek hebben we de wereld al…

Hoewel Jennifer zegt dat haar divagehalte best meevalt, vertelt haar wensenlijstje voor de kleedkamer een ander verhaal. Dit eiste ze voor een paar seconden medewerking voor een goed doel (!): een trailer van minimaal 14 meter met twee ingangen, kapsalon en make-up counter.Alles (meubilair, gordijnen, kussens, bloemen) moest wit zijn. Ook de peperdure Diptyque kaarsen die niet mochten worden aangestoken wegens brandgevaar. Verder ‘gekoeld vers fruit op kamertemperatuur’, wat nog een hele uitdaging was. Maar diva? Neueuh...…

‘Dit is Estelle’s stamkroeg’ Van zingende marktkoopman naar zingende koffietenthouder. Het is de carrière van Gordon Heuckeroth (50) in een notendop. Nadat hij als zanger, presentator, entertainer en jurylid zijn sporen verdiende, is hij nu al een paar jaar horeca-man. De twee vestigingen van zijn koffietent Blushing (de derde in Rotterdam werd vorig jaar gesloten) lopen goed en de plannen voor uitbreiding zijn in een vergevorderd stadium. Tijd voor een bakkie bij de horeca-baas. Zijn healthy koffie- en lunchtent in het Amsterdamse Museumkwartier is een drukbezochte hotspot. ’s Ochtends zijn het vooral de dames uit Amsterdam Zuid die er hun koffietje, verse muntthee of gezonde smoothie drinken. Of een healthy ontbijtje nuttigen met vriendinnen. “Als ze de kinderen naar school hebben gebracht, komen ze hierheen,” weet Gordon. Maar ook de…

Make Awardshows Great Again! Met de Golden Globes achter de rug en de Academy Awards op 24 februari nog te goed, zitten we in het hart van het galaseizoen. Ooit kon niets me blijer maken. Rode lopers, sprookjesjurken, celebs die hun nieuwe neus of nieuwe lover feestelijk introduceerden - ik bleef er voor op. Niets zo fijn als een over the top hoogmis waarin rijke, knappe mensen elkaar uitbundig veren tussen de billen steken. Van verguisde Cher die met haar ontplofte hoofdtooi halfnaakt de show stal tot Anne Hathaway die voor de microfoon haar inner narcist de vrije loop liet, het was heerlijk hysterisch Hollywood. Ik moet eerlijk bekennen dat ik de afgelopen twee, drie jaar zowel bij de Globes als de Oscars in slaap ben gevallen. Om te beginnen…

Insiders houden de kaken ferm op elkaar als het gaat over wat er op tafel komt. Gelukkig drinken ook diplomaten wel eens een glas wijn te veel en klappen dan uit de school. Alle koninklijke keukens scoren ruim voldoende. Die van de Scandinavische koningshuizen en Luxemburg zijn een beetje ouderwets, die van de Queen nogal vlak van smaak: ze wil niemand ontrieven met al te nadrukkelijke kruiden of specerijen. Spanje experimenteert sinds 2013 wat meer. Nederland staat op de tweede plaats wat betreft smakelijk eten, direct achter België, waar ze het nét een slagje gastronomischer aanpakken.…

‘Ja, ik was een beetje aangeschoten op tv. Gênant? Nee joh’ Wat is jouw definitie van geluk? “Geluk zit voor mij in de momenten waarop je even vergeet dat je bestaat. Als ik bijvoorbeeld met vrienden ben, in het moment. Even vergeten wat minder goed gaat. Dat heb ik met vrienden, maar ook in mijn werk. Ik heb het geluk dat ik van een hobby betaald werk kon maken. Natuurlijk werk ik om mijn huur te kunnen betalen, maar het geeft ook geluk: ik kan weinig leukers bedenken dan programma’s verzinnen, maken en presenteren. Heb kansen gekregen en de tijd om te groeien. In 2012 maakte ik al mijn eerste documentaire en nú pas word ik gevraagd voor een interview in Beau Monde, haha. Je zou dus kunnen concluderen dat…

BRINGING 70’S BACK Enerzijds hebben we Rosie, die ‘slechts’ haar mooie lichaam etaleert, gehuld in een Balmainpak. Een beetje karig wat ons betreft. Chrissy daarentegen maakt er een heel feestje van en is daarom de winnaar in deze battle. Op en top gestyled haar, een riem om haar perfecte taille en een mooie clutch om het 70s lookje af te maken. BATTLE OF THE MODELS Spelen met vuur! Twee modellen én ex-VS-angels. De metalen jurk van Iris van Herpen zit - van horen zeggen - vrij pijnlijk, alleen daarom al verdienen beiden een applausje. Maar de soklaarsjes van Naomi? Die kunnen écht niet. Cara rockt de look van top tot… open pump. GLITTERPARTY Beiden zien er prachtig uit in deze Naeem Khan glitter jumpsuit. Toch gaat onze voorkeur uit naar…

DE HISTORIE Het even beroemde als beruchte hotel Chateau Marmont torent uit boven Marmont Lane, West Hollywood. Het pand dateert uit 1927 en is gebouwd als een Frans château, het ontwerp ervan losjes gebaseerd op het Kasteel van Amboise in Frankrijk. Alleen is het hier niet de rivier de Loire die voorbijstroomt, maar het verkeer op Sunset Boulevard. Oorspronkelijk was het bedoeld als aardbevingproof appartementengebouw, maar het pand heropende al gauw de deuren als hotel. Het duurde niet lang of de plek stond onder filmsterren, kunstenaars en muzikanten bekend als ‘party central’. Niet gek, als je bedenkt dat het in die tijd heel gangbaar is voor filmbazen om hun protegés te voorzien van privacy, door een plek voor ze te regelen waar ze in het geniep kunnen doen wat hun…

DE BASICS Om goede cocktails te maken, leer je eerst de language, zowel op tools- als op glazengebied. DE TOOLS Wat mag niet ontbreken in je bar? • Jigger: een metalen barmaatje in de vorm van een zandloper. In het hoge deel gaat doorgaans 50 ml, in het lage 25 ml. • Shaker: hierin shake of mix je alle ingrediënten. Met een Boston-shaker heb je een apart vergietje nodig, bij een gewone zit dat er al in. • Muddler: doet denken aan een vijzel, maar is meestal van hout, vanwege de liefde voor je mooie glazen. Je crusht er bijvoorbeeld in het glas muntblaadjes mee. Als je nu dorst hebt, maar geen muddler bij de hand, kun je ook een pollepel gebruiken. Staat wel beduidend minder stylish… • Swizzle sticks: niets meer of minder…

OOK IN HILLYWOOD KENNEN WE EEN AANTAL ‘LEKKERE HAPJES’! • Piet Boon • Guido Spek • Christina Curry • Peter Pannekoek • Holly Mae Brood • En a shout out naar Kraantje Pappie! SAPPIG Eigenlijk mag ’ie niet meedoen, want zijn echte naam is Marvin Lee Aday, maar we vinden dat Meat Loaf toch wel een eervolle vermelding verdient! De sappigste van allemaal! (Tenzij je vegetariër bent natuurlijk...)…

ZO WOON JE À LA DSQUARED 2 • De kernwoorden: modern, chic, met een knipoog. Houd de centerpieces strak, maar kies voor speelse accessoires zoals een artistieke vaas of lamp. • Over de top bestaat niet. Soms moet je voor items kiezen, gewoon, omdat ze mooi staan. Zoals een vleugel waar je nooit op zult spelen of een mooi doosje voor je ongebruikte halters. • Touch of gold. Goud heeft een stijlvolle uitstraling.Voeg wat goud toe aan je zwarte interieur et voilà. • Meer warmte in huis? Schaf spullen aan die gezelligheid uitstralen, zoals een faux fur plaid voor op het bed en velvet kussens. • En uiteraard: je Dsquared2 huis is niet compleet zonder een overvloed aan vierkante voorwerpen. Accessoires, meubels en lampen met duidelijke hoeken en geometrische vormen...…

TELEVISIE “‘Temptation island’ natuurlijk. Olivier wil dat altijd graag zien, dus we kijken samen. En qua series houden we van ‘Broadchurch’, ‘The walking dead’,‘La casa de papel’ én ik ben helemaal fan van ‘The handmaid’s tale’.” HOTEL “Le Burgundy in Parijs, een oer-klassiek hotel met een heel goed restaurant. Ik herinner me dat ik daar ’s ochtends wakker werd en dacht: dit is het fijnste bed ooit.” BEAUTY “Ik ben gek op alles van Guerlain. Mijn oma gebruikte het, mijn moeder, en ik nu ook… De geur van die producten brengt me zo terug naar mijn kindertijd. Ik vind dat je na je dertigste moet investeren in goede crèmes.” VAKANTIELAND “Spanje, omdat het eten daar zo lekker is.Verder hou ik van Frankrijk vanwege de Franse taal, de charme en wederom…

RECEPT VAN PRIYANKA CHOPRA Yo yo yoghurt  Nodig: een eetlepel yoghurt • kurkumapoeder • ½ theelepel honing Als Priyanka last heeft van een doffe teint, duikt ze de keuken in, pakt een bakje en mengt daarin de yoghurt en de honing met een snufje van het kurkumapoeder. Met dit mengsel bedekt ze een kwartiertje haar gezicht. De melkzuren in de yoghurt zouden de dode huidcellen verwijderen. Het effect: stralende beauty! Alsof je honing aan je eh... mond hebt. RECEPT VAN ZOE SALDANA Coupe mét  Nodig: mayonaise • douchemuts • dosis durf Als droog haar je main-struggle is, en geen enkel masker uit een potje werkt: trek de koelkast eens open en doe als Zoe. Smeer mayonaise in nat haar en laat dit 20 minuten inwerken met een douche-muts op.Vind je het een vies idee,…

MEER DAN MALLORCA “Mijn man en ik riepen altijd dat we ver op vakantie zouden gaan als de kinderen eenmaal zelfstandig waren. Ze zijn inmiddels alle drie het huis uit, maar we zijn nog steeds niet buiten Europa geweest. En heus, Mallorca gaat echt vervelen!” TS. te A. Lieve TS., wat zonde. Aan geldgebrek ligt het waarschijnlijk niet. Dus probeer te ontdekken waarom je man zo honkvast is. Blijkbaar is hij niet zo avontuurlijk als jij, dus ga voor een compromis. Denk aan een luxe resort à la Club Med in Zuid Afrika of Dubai als uitvalsbasis. Laat de conciërge een auto regelen en ga samen op verkenning. Eerst gewoon een middagje. Bezoek een museum, flaneer over de boulevard. Is hij into bootjes? Ga eten met uitzicht over…

De trend van celebrity’s gekoppeld aan food begon in 1979 met Eric Clapton. Hij at graag in het allereerste Hard Rock Cafe, in Londen, en wilde zijn favoriete plek in de zaak graag gemarkeerd hebben. Dat gebeurde door een van zijn gitaren erboven te hangen. Een week later volgde Pete Townshend en voor de eigenaars het wisten, hadden ze 80.000 stuks rockmemorabilia voor hun inmiddels 175 restaurants. Aangestoken door het succes richtten Sylvester Stallone, Bruce Willis, Demi Moore en Arnold Schwarzenegger de Planet Hollywoodketen op: hamburgers tussen de Hollywoodsouvenirs. Een hilarische spin-off was het Fashion Café, waarmee topmodellen Naomi Campbell, Elle Macpherson, Claudia Schiffer en Christy Turlington wilden suggereren dat ze hun lijven dankten aan de vette hap op hun menukaart.…

‘MIDDELMATIG ZIJN LIJKT ME HET ERGSTE WAT ER IS’ • The Bronx ze begon als achtergronddanser van New Kids on the Block, speelde in 1993 haar eerste filmrolletje en brak in 1997 door met ‘Selena’, een biopic over de vermoorde gelijknamige popster. Ze trouwde én scheidde van ober Ojani Noa. • Hollywood Ze nam een cd op, zoende met Sean Combs bij de Grammy’s en bereikte superster-status. Haar huwelijk met brave achtergronddanser Cris Judd sneuvelde op Ben Affleck, met wie ze het patsersetje Bennifer vormde. • Long Island Qua werk was het behelpen, maar privé was Jennifer tussen 2004 en 2011 gelukkig met Marc Anthony, met wie ze in 2008 Max en Emme kreeg. • Miami Als jurylid van ‘American idol’ blies Lopez vanaf 2012 haar carrière nieuw leven in…

‘ALEX EN IK LIJKEN ERG OP ELKAAR, ALLEBEI UITSLOVERS’ Als Alex Rodriguez Jennifer bloemen stuurt, staat er Macho 13 als afzender op het kaartje. Macho omdat A-Rod het type man is dat zichzelf als viriele centaur levensgroot laat schilderen en dat kunstwerkje vervolgens boven zijn bed hangt. En 13 omdat dat zijn spelers-nummer was als honkballer bij de Yankees. Hij werkte in zijn nadagen als sporter onder anderen Madonna, Kate Hudson en Cameron Diaz af. Met Jennifer is hij nog niet op buiten-relationele uitspattingen betrapt. Hij werkt tegenwoordig als sportanalist en commentator.…

Angelique en Johan uit Gorinchem zijn aan het winkelen met hun zoon en een vriendje van hun zoon. Angelique:“De jongens hebben een studiedag. Na zo’n dagje shoppen komen we hier nog even een wijntje drinken. Net zagen we Gordon, dus ik heb hem gevraagd of we met hem op de foto mochten. Ik ben hier wel vaker geweest, ook in Blaricum. Zelfs bij Blushing in Rotterdam, die nu helaas niet meer bestaat.” Johan:“Het is een fijne tent.Als je binnenkomt, spreekt de gezelligheid je meteen aan.” Angelique:“Ik vind Gordon altijd leuk. Hij is zo ad rem en geestig.” Johan:“Gordon is een multi-talent. Of hij nou een zaak opent of een quiz presenteert, hij past zich overal aan. Echt een kameleon in de entertainmentindustrie.”…

• Van oudsher is een staatsbezoek bedoeld om de standing van een koningshuis te showen. Het begon in 1520, toen de Engelse Henry VIII en Franse François I elkaar probeerden te verblinden in een speciaal voor de gelegenheid gebouwd dorp van ‘gouden tenten’. • Voor een diner dat Charles II op Windsor Castle gaf, bestond alleen de eerste gang al uit 145 gerechten. Er gingen 16 vaten oesters, 2.159 stuks gevogelte, 1.500 rivierkreeften, 6.000 stuks asperges en 100 liter aardbeienpuree doorheen. • In 1811 gaf de toenmalige prins van Wales een diner waarbij in het midden van de tafel een stroompje liep met daarin goudvissen en waterbloemen. Oevers van mos en een waterval maakten het tafereel compleet. Opeens klinken 23 bloemstukken scharrig.…

& Klevering klevering.nl 3.1 Phillip Lim 31philliplim.com Acne Studios acne.com Aldo Oleranna aldoshoes.com Aquazzura aquazzura.com Arjé arje.com Arma arma.com Atelier des Femmes atelierdesfemmes.com Atlas Mills via harrods.com Aviva Stanoff avivastanoff.com Balenciaga balenciaga.com Be Edgy be-edgy.com Benefit benefitcosmetics.com Bio-Oil bio-oil.com Bouncing Hare Creations bouncingharecreations.co.uk Brax brax.com Broste Copenhagen brostecopenhagen.com Burberry burberry.com Café Press cafepress.com Caravan via goop.com Chanel chanel.com Charles Jeffrey charlesjeffrey.net Chloé chloe.com Christofle christofle.com Clarins clarins.nl Clinique clinique.com Dsquared2 dsquared2.com Davines davines.com Diamond Point diamondpoint.net Edwin Oudshoorn edwinoudshoorn.com Elisabetta Franchi elisabettafranchi.com Emporio Armani armani.com ETQ etq-amsterdam.com Fabienne Chapot fabiennechapot.nl Faemd faemd.com Fendi fendi.com Feraggio…

Zwart op zwart een veilige keuze? Of juist super fashionable? Een total black outfit zoals deze TOD’S - runway - look is snel geslaagd als je diverse stoffen combineert. Denk: leer, suède en wol in de mix. THE REAL THING ECHT OF NEP Een item van echt leer oogt direct luxe. Kies voor iets basics als een jas of tas, zoiets gaat jaren mee en is de investering waard. Er hangt trouwens genoeg fake-leer in de schappen voor een budgetvriendelijkere optie. SLANK IN ZWART Feit: zwart kleedt af, mits goed gestyled. Zo is de jas op de runway oversized, maar ligt de nadruk op de benen door de strakke broek. Hierdoor creëer je een lekker slank figuur, en zijn eventuele kipfiletjes bij de armen niet zichtbaar. FINAL TOUCH Zwart kun…

‘IK BENVERLIEFD OP MIJN PUMPS VAN JIMMY CHOO’ 1. KLEINE MAN, GROTE STAPPEN “Ik ben het liefste met mijn gezin. Met m’n vriend en mijn zoontje van vier, Frenky-Dean. Hij ontwikkelt zich met grote stappen. Vanochtend waren we bij zijn eerste uitvoering van school, stond hij daar op een podium. Aandoenlijk was het, ik liep over van trots.” 2. ITALIAANSE TOPPER “Mijn favoriete restaurant is Impero Romano in Amsterdam. Dat is een toprestaurant. Om met z’n tweetjes te eten, of met z’n drieën. Eerst nam ik voor mijn zoontje altijd de iPad mee, maar dat vind ik toch wat ongezellig, dus nu zijn het meestal kleurpotloden.” 3. CHILLEN MET DE BILLEN “Ik hou van chillen op de bank met hapjes en een film, of lekker naar buiten gaan.Voetballen met mijn…

Geef toe: je blik gleed meteen al naar dit gedeelte. En boy, wat zijn er veel roddels en schandalen te melden.‘What happens in the Marmont, stays in the Marmont’ is namelijk niet helemaal hoe het werkt. Soms klapt er een personeelslid uit de school. Op straffe van ontslag, dat wel. In willekeurige volgorde, de grootste schandalen. ✱ Clark Gable en Jean Harlow beleefden hun wildste romances in 1939 in de cottage bij het zwembad. Saillant detail: dat was ten tijde van Jeans honeymoonweken met haar derde echtgenoot, Harold Rosson. ✱ Tijdens de vooravond van de Oscaruitreikingen in 2004 gingen Benicio del Toro en Scarlett Johansson tongend en vozend op en neer in de hotellift. ✱ 2007: Britney Spears zat midden in haar crazy days. Net voor haar psychische breakdown dineerde…

‘Weet wanneer je moet schudden of roeren’ Waar moet je als beginnende shaker op letten bij het bereiden van cocktails? “Het is belangrijk dat de verhoudingen goed zijn. Bij veel beginnende shakers is de balans tussen zoet en zuur en de alcohol niet goed. Ze gebruiken bijvoorbeeld te weinig simple syrup - bestaande uit 1 deel suiker en 1 deel water - in verhouding tot citroensap. Dat voorkom je door een jigger (maatbeker, red.) te gebruiken. Maak het jezelf ook niet te moeilijk. Doordat je tegenwoordig duizenden verschillende bitters, siropen en spirits kunt kopen, willen shakers al snel bepaalde variaties - ook wel ‘twists’ genoemd - van een klassieke cocktail maken. Wat mij betreft is het veel belangrijker dat je weet hoe je bijvoorbeeld een goede martini neerzet. Een andere…

BEESTACHTIG BEZOEKEN Als we in Knokke zijn (op bezoek bij onze favoriete leeftijdsloze diva Marjan Strijbosch) stappen we altijd even binnen bij de flagshipstore van Monroe Life, een interieurmerk dat gespecialiseerd is in huiden en vachten. Ze hebben ook afgeleide producten, zoals geurkaarsen, gemaakt van Afrikaanse vellen, en een uitgebreide verzameling taxidermie. monroe.life GOUDEN HANDDRUK HEBBEN Spreken is zilver, schrijven is goud... Als je tenminste deze 18-karaat gouden en met diamanten versierde ‘Federstärke’ vulpen gebruikt van Bossert & Erhard - het Duitse bedrijf dat al sinds 1919 kwalitatief hoogwaardige balpennen, rollerballs en vulpennen maakt. Looooove! € 2.450 luxus-schreibgeraete.de HOND VOOR DE CAMERA DOEN Smaakvol portret van je lieveling? Dan moet je bij Monica van der Maden (winnaar ‘beste hondenfotograaf wereldwijd 2018’) zijn. Haar specialiteit: vastleggen van het…

Michelle Pfeiffer, Molly Ringwald, Meg Ryan, Mary Steenburgen, Daryl Hannah... Alle gevestigde actrices zeiden eind jaren tachtig ‘nee’ tegen de rol van straatmadelief Vivian in ‘Pretty woman’ (1990). Tenslotte werd Julia Roberts, die een bescheiden hit had met ‘Mystic pizza’, gepolst. De 21-jarige starlet had er wel oren naar, maar pas nadat het verhaal was aangepast. In het oorspronkelijke script, geschreven door J.F. Lawton, was Vivian verslaafd aan coke en beloofde ze aan prins op het witte paard Edward om af te kicken, wat niet lukte, waarop hij haar dumpte. Het uiteindelijke script - veel minder waargebeurde-woensdagavond-film, veel meer Assepoester - bleek een schot in de roos, iets wat ook Michelle Pfeiffer ruiterlijk toegaf. “Zo had ik hem ook wel gespeeld willen hebben.” ‘PRETTY WOMAN’ TRIVIA • De oorspronkelijke titel…

“SOMMIGE DINGEN MOETEN GEWOON PRIVÉ BLIJVEN.” Ashton Kutcher “Ik zal nooit een deal maken met paparazzi. Laat me lekker mijn gang gaan!” Katy Perry “HET ENIGE WAT IK DE FOTOGRAFEN VRAAG, IS OM ME RUSTIG THUIS TE LATEN KOMEN. EN OM UIT DE BUURT TE BLIJVEN VAN MIJN KIDS.” Jennifer Lopez 9X PAPARAZZI “Ik zei: geen foto’s.” De toen 2-jarige North West (dochter Kim Kardashian) “IK BEDEK MIJN GEZICHT ALLEEN WANNEER JE ONBESCHOFT BENT TEGEN ME. BEHANDEL ME NIET ALS EEN CIRCUSDIER.” Cara Delevingne “Ik ben letterlijk drie uur bezig met een kat- en muisspel met fotografen.” Jennifer Lawrence “Ik ben vooral bang wanneer ik de deur uitga zonder make-up op.” Anna Faris “PAS OP DAT JE NIET GERAAKT WORDT. OF WEL. MAAKT ME NIET UIT.” Miley Cyrus “Vrijkaarten? Je…

7- KATE WINSLET ‘Lipkleur is voor een oma van 83’ FLOOR: “Wat mij betreft is deze look voorspelbaar; typisch ‘ik heb een feestje en doe m’n haar eens anders’. Dit soort waves zijn wel helemaal terug, maar zijn cooler en minder tuttig als de slagen kleiner zijn.” 6 THIJS: “Ouderwets, en make-up-technisch geen hoogstandje. De net-niet smokey eye maakt haar ouder. Ook de lipkleur is er één voor een oma van 83. Kortom: tandje erbij, Kate!” 6 ERIKA: “Top haar, goede make-up. Het enige minpunt-je: de lipkleur maakt ’t geheel wat ouderwets. Een fellere tint óf een mat effect had de look iets meer van nu gemaakt.” 8 7 NATALIE PORTMAN ‘Altijd poeder in je tas!’ FLOOR: “Natalie heeft een bijzonder knap gezicht. Deze coupe is relaxed en mooi shiny,…

‘Mijn moeders variant smaakt lekkerder dan de mijne’ Als hormoon- en voedingsexpert is VIVIAN REIJS (42) veel bezig met gezond eten. Zelf knapt ze enorm op van de groentesoep van haar moeder: “Maar dan wel zónder de E-nummers.” “Mijn moeder maakt de allerlekkerste groentesoep. Van vers getrokken mergpijp. Die bottenbouillon, zoals dat in de volksmond heet, is heel gezond. Ik ga dit recept zeker doorgeven aan mijn dochter Day, ook een echte soepliefhebber. Als ze over een tijd op kamers gaat, dan geef ik het mee. We zijn bij ons thuis dol op bouillon, dus elk weekend stond de groentesoep op tafel. Vooral ’s zondags, dan aten we ’m vaak even tussendoor. Als ik aan dit soepje denk, krijg ik dan ook het gevoel van thuis zijn. Mijn moeder woont…

• Yummy Pop was Scarlett Johanssons poging om Parijs aan popcorn met truffel, Parmezaan, ahornsiroop en cheddar te krijgen. Haar Franse ex Romain Dauriac heeft de ‘aflopende’ zaak bij de scheiding gekregen. • Bambú had Cameron Diaz’ hotspot in Miami moeten worden: een restaurant en nachtclub ineen. Bij gebrek aan haar aanwezigheid, inbreng en zichtbaarheid sneuvelde het al na een paar maanden. • Beso van Eva Longoria kwam een rechtszaak - een gast zou hardhandig zijn aangepakt door de beveiliging - nooit meer te boven. Eva verkocht het restaurant vorig jaar, met verlies. • Au Fudge had een ‘kindvriendelijk restaurant met een volwassen kaart’ moeten zijn.“Maar er kwam geen hond,” aldus eigenaar Jessica Biel, die 400.000 dollar aan achterstallig salaris moest betalen. • Nyla van Britney Spears serveerde in New…

Haar film ‘Boy next door’ harkte 52 miljoen dollar binnen (en kostte slechts 4 miljoen). Ze produceert tv-shows, heeft als producer negen films en series in de planning en heeft een driejarig contract voor een show in Las Vegas (vorig jaar verdiende ze 1 miljoen dollar per voorstelling). ‘Forbes’ schat haar fortuin op 380 miljoen dollar.“Er zijn lijstjes waarop ik niet op word genoemd,” zegt ze. “Maar mijn leven zit vol liefdevolle mensen en mijn werk zit vol avontuur. Dat telt ook.”…

CASHING COOK Kris Jenner Van make-up tot jeans, van dieetpillen tot hairextensions. De Kardashian-Jenner clan verbindt zijn naam aan zowat elk denkbaar product, dus waarom geen kookboek, dacht momager Kris (dat we haar in ‘Keeping up with the Kardashians’ nog niet eens een ei zagen bakken, doet er niet toe). Het boek heeft zeventig recepten.“Allemaal favorieten van mijn meiden,” aldus Kris.Wonderlijk: het bevat meer kiekjes van ‘haar meiden’ dan foto’s van eten! KLIEKJESKONING Snoop Dogg Je zou het niet verwachten, maar de brownies van Snoop hebben chocolade als hoofdingrediënt en niet hasj... De rapper, die bevangen werd door het kook-virus sinds hij bevriend raakte met Martha Stewart, bracht een boek uit met vijftig recepten die allemaal - zijn woorden - “rechtstreeks uit het ghetto” komen. Simpel, calorierijk en veel aparte…

Sanne, manager bij Blushing Amsterdam: “Ik werk hier ruim een jaar. Het is altijd gezellig druk. Gordon is een leuke baas: hij heeft echt hart voor de zaak. Op feestjes en verjaardagen zeg ik soms dat ik in een lunchroom werk.Want als ik zeg dat ik bij Blushing werk, komt er een vragenvuur op me af en daar heb ik niet altijd zin in. Dan willen ze alles weten over Gordon. Ik kan ze in elk geval vertellen dat Gordon hier vaak ontbijt. En dat hij het liefst flat white met havermelk drinkt. Hij ontbijt meestal met shakshuka: gepocheerde eieren in tomatensaus. Afhankelijk van Gordons schema, luncht hij hier ook. En ja, er komen ook veel andere BN’ers, dat willen mensen inderdaad ook vaak weten.”…

Waarschijnlijk zal niemand echt opgewonden worden van het menu bij een staatsbanket, want dat is altijd aan de brave kant. Soms kan zo’n avond bovendien erg ongezellig zijn. Je hebt het immers maar te doen met de tafelschikking, dus als je terechtkomt tussen een adembenemend saaie wetenschapper en iemand met wie geen gemeenschappelijke taal te vinden is, wordt het een lange avond. Ook al omdat het een hele zit is, met meerdere speeches en toosts vol gemeenplaatsen. En echt lekker ontspannen tafelen is het ook al niet, met voor je neus een batterij bestek en glazen, en in je nek geruisloos personeel (gemiddeld per twee gasten één bediende). Maar toch: locatie, entourage, koninklijke host en hoofd-gasten maken er wel een onvergetelijke belevenis van. Alles wordt uitgelijnd met een meetlat zodat…

Gasten beginnen pas met eten als de koning(in) begint en als hij of zij klaar is, wordt er afgeruimd. Bekend is dat er onder ‘koningin Beatrix de Ongeduldige’ flink moest worden doorgegeten. “Voor je het wist, was je bord weg,” aldus een oud-minister. De Queen spiedt altijd tactvol rond hoever de rest van het gezelschap is, voordat ze haar bestek neerlegt. Prins Philip pakte het anders aan toen hij nog mee aanschoof:“Vier gangen in twintig minuten,” zegt voormalig paleismedewerker Peter, die verder anoniem wil blijven.…

Elk modeseizoen kent zijn eigen ultieme must haves, items die niet mogen ontbreken in de walk-in closet van de ware fashionfreak. TIP Perfect voor tijdens het uitgaan en op dagen dat je weinig spullen mee hoeft te zeulen. Niet handig wanneer je drie outfitwissels hebt ingepland.…

Aan de rosé met Martha Stewart Met koper en roségoud krijg je al snel een knus en huiselijk gevoel. Een snufje groen of een houtaccent her en der maakt ’t af. Martha zou er trots op zijn! Pastelprinses Nigella Lawson Men neme een paar kekke gadgets met wat opvallende items, en dat alles in vrolijke kleuren. Koken met ‘goddelijke huisvrouw’ Nigella is fun en easy. Goudeerlijke Gwyneth Paltrow De blonde actrice bouwde met haar lifestyleblog annex -shop een imperium op. Het culinaire paradijs van La Paltrow draait om rust, reinheid en gezondheid, met een gouden touch.…

✱ Fotograaf Helmut Newton crashte zijn Cadillac op de oprijlaan van het hotel en overleed diezelfde dag in het Cedars-Sinai Medical Center. ✱ Led Zeppelins drummer John Bonham kreeg een Harley Davidson voor zijn vijfentwintigste verjaardag en vierde dit door met de motor door de lobby te scheuren. Het ging maar net goed. ✱ James Dean sprong door het raam van de bungalow waar Nicholas Ray op dat moment verbleef met de minderjarige Natalie Wood. James wilde graag auditie doen voor ‘Rebel without a cause’ en vond dit de perfecte manier om zijn kunsten te laten zien. ✱ Nadat Montgomery Clift een ernstig auto-ongeluk had gekregen, was het Elizabeth Taylor die volgens de verhalen twee losgeslagen tanden uit zijn keel haalde net voordat hij erin dreigde te stikken.‘Zuster’ Taylor verzorgde…

DO’S • Atijd je glas in je linkerhand houden. Zo heb je rechts vrij om handjes te schudden en kennis te maken met mensen. Maakt je uitstraling ook laagdrempeliger. • De meeste snacks op een cocktailparty worden op een prikker geserveerd. Dat is niet voor niets. Ga liever niet weer te gretig voor die blini met kaviaar. Je hebt namelijk links je cocktail vast. Hoe grijp je die blini en het bijbehorende servet? Cocktail neerzetten. Gedoe. Mensen kijken. Knoeien. Nee dus, beperk je tot de prikkers. • Shop een redelijk bestendige lipstick. Elegante suiker- of zoutrandjes op je cocktailglas zijn killing voor je vers gestifte lippen. • Je aan de dresscode ‘Cocktail’ houden. Denk aan een jurkje, kort of lang. Feestelijk mag, je mooie sieraden ook. Panty - zéker bij de meer stijlvolle cocktailparty’s…

Ben je in Milaan, dan raden Dan en Dean de volgende restaurants aan: A SANTA LUCIA “Een oude trattoria met foto’s van alle filmsterren. Frank Sinatra kwam er vroeger graag. Hét adres voor typisch Milanese gerechten.” AL MATAREL “Hier gaan we graag heen, omdat we de mama in de keuken zo zoet vinden. Op de muur vind je familiefoto’s, op het menu authentieke gerechten als risotto alla Milanese.” DA GIACOMO “Bezoeken we als we zin in vis hebben.Traditioneel, relaxed, met een Toscaanse keuken. Het restaurant staat bekend om zijn scampi’s, krab en zeebaars.”…

WORK HARD, PLAY HARD & RECOVER Soms heb je net wat extra ondersteuning nodig tijdens je workout. De Hansaplast Kinesiologie Tape en Cooling Gel beschermen en ondersteunen spieren en gewrichten op een betrouwbare wijze. Voor, tijdens en na het sporten. Hansaplast, jouw partner in sport. Verkrijgbaar bij de drogist of op hansaplast.nl . EET MEER, WORD FIT Bewezen: Diëten houden je niet permanent slank. Dat lukt alleen als je eet wat bij jouw lichaam en levensstijl past, voor het hele gezin en met producten uit je eigen supermarkt. Met MaakMeNuFit krijg je persoonlijke voedingsschema’s én een geweldig lichaam! Je kunt de MaakMeNuFit-app gebruiken voor maar € 9,95 per maand. maakmenufit.nl/actie GEZONDE LEEFSTIJL Boost Your Health verwent drukke vrouwen die streven naar een gezonde(re) levensstijl met inspirerende blogs, motiverende evenementen en…

SAJOER LODEH GROENTESTOOFSCHOTEL MET KOKOS EN TEMPÉ 6 tot 8 personen - voorbereidingstijd 20 minuten - bereidingstijd 30 minuten INGREDIËNTEN • 2 uien, gesnipperd • 2 teentjes knoflook, gehakt • 1 tot 2 el sambal oelek • 10 g trassi • 1 tl ketoembar • 3 kemirinoten, in een droge koekenpan geroosterd • snufje zout • zonnebloemolie • 3 Indonesische laurierbladeren • 2 stukken laoswortel • 1 runderbouillonblokje • 1 kippenbouillonblokje • 300 g sperziebonen, in stukjes van 2 tot 3 cm gesneden • 1 l warm water • 1 el suiker • 500 g bamboescheuten uit blik • 200 g tempé, in plakken van 2 cm • 400 g babymais, uit blik, in plakjes van 2 cm • 50 g santen (kokoscrème), grofgehakt • 50 g petéhbonen (optioneel), in…

Glamourfeestje? Beau Monde is erbij! We proosten met bekend Nederland, rellende royals en hip Hollywood op de fijnste party’s around the globe.…