Inhoudsopgave van Editie 45 - 2023 - Ariadne at Home

WELKOM Het is misschien een van die flauwe quotes die je van tijd tot tijd ziet verschijnen op Pinterest, maar waar is ‘ie wel. Terwijl ik dit schrijf, spoelt een forse regenbui de laatste natte sneeuw van het jaar – althans: dat hoop ik – van ons terras de tuin in. Geen weertje om naar buiten te gaan. Op zulke druilerige dagen is die quote een reminder: na regen komt zonneschijn. En vooral heel veel bloemen. Want ik weet dat het nu niet lang meer duurt voor de voorjaarsbollen in mijn stadstuin hun eerste groene blaadjes zullen tonen. En het is precies dát gevoel, dat die eerste stipjes geel en paars tussen het gras na een lange winter je geven, dat we probeerden te vangen in dit nummer. Dus vind…

STYLING Recept 25 stuks INGREDIËNTEN: 350 ml water • 2 el suiker • 8-10 saffraandraadjes • 30 g gist • 1 tl zout • 50 g gesmolten boter • 75 g fijne havermout • 500 g bloem • 1 geklopt ei • 25 eitjes van chocolade of marsepein Bereiding Breng het water aan de kook. Meng de suiker en saffraan en maak fijn met een vijzel. Roer de gist door het water en voeg het zout en het suiker-saffraanmengsel toe. Voeg de gesmolten boter en de havermout aan het mengsel toe. Roer beetje bij beetje de bloem erdoorheen en kneed het deeg tot het een gladde substantie is. Doe het deeg in een kom en laat het afgedekt met een theedoek 20 minuten rijzen. Kneed het deeg opnieuw, vorm er 25…

GROENSTYLING Tip Voor een volle krans: maak eerst losse bosjes van bloemen en bind die bij elkaar met ijzerdraad. Maak ze dan vast aan een ring, waarbij je ervoor zorgt dat de bosjes elkaar lichtjes overlappen. Makkelijk op te hangen en ziet er ook nog eens leuk uit, zo'n krans aan een haakje. Hang ‘m aan de vensterbank of aan een kapstok. Ook mooi: maak een houten lijstje met kippengaas als achtergrond. Een krans hoeft niet rond te zijn. Een ei- of hartvormig exemplaar is net zo mooi Tulpen zijn niet de meest voor de hand liggende bloemen om in een krans te verwerken, maar ze blijven wel lang mooi In een échte voorjaarskrans hoort een kleine knipoog naar Pasen: gespikkelde uitgeblazen kwarteleitjes maken dit vrolijke tafereeltje voor boven de…

ATELIER “Ieder seizoen probeer ik wat moois te maken met wat ik in de tuin kan plukken” MEER ZIEN VAN Jennita? plukatelier.nl @plukatelier Farmer florist, zo noemt Jennita zich. “Ik kweek bloemen op mijn eigen veldje en maak daar boeketten mee. Verder geef ik les aan mensen die zelf een bloementuin willen beginnen, ik verzorg bloemwerk voor evenementen en mensen kunnen in de zomer een bloemenabonnement bij mij nemen. Dan ontvangen ze iedere week bloemen, bijvoorbeeld een vers boeketje uit de pluktuin.” Dat alles doet ze met veel aandacht voor de natuur: “Ik gebruik geen verwarmde kassen of kunstmatige constructies en werk met veel aandacht voor biodiversiteit, bodemgezondheid en watergebruik. Dat betekent natuurlijk ook dat ik alleen boeketten maak met bloemen die bloeien op het moment dat ik ermee aan de…

In volle bloei Bomen en hun bloemen Bomen met bloemen: toppers in de tuin Ze zorgen voor schaduw en bieden beschutting. • Na het bloesemseizoen dragen ze vaak ook nog eens lekker fruit. • Ze trekken bijen en vlinders aan. • Ze zorgen voor kleur in de tuin. Bloem of bloesem? Alle bloemen die aan een boom groeien, kunnen bloesems genoemd worden. In de praktijk wordt met bloesem vaak de bloei van fruitbomen bedoeld. In alle kleuren Rode bloemen Lagerstroemia Red Imperator: De lagerstroemia Red Imperator zorgt voor een explosie van kleur in de zomer. Z'n grote, pluimvormige bloemen lijken op een vuurrode versie van de sering. De lagerstroemia staat graag in de zon. Paarse bloemen Anna paulownaboom: Frisgroene blaadjes en lilakleurige, kelkvormige bloemen, daar pronkt de anna paulownaboom mee in de…

‘Clare Nolan heeft een aangeboren gevoel voor stijl’, schreef Tricia Guild, beroemd Brits ontwerpster en oprichtster van Designers Guild. Nolan is interieurstylist en auteur en werkte voor diverse Engelse lifestylebladen. Ze laat zien hoe je je eigen bloementuin creëert en hoe je de mooiste boeketten maakt. Je blijft kijken naar de prachtige foto's van bloemen (weelderige rozen, vingerhoedskruid en meer) in de tuin en in de vaas. Gifvrij plukken Leer welke klussen je per seizoen in je tuin doet. Welke bloemen je het beste waar kunt neerzetten. Hoe je ze droogt en zaden teelt. Hoe je bloemen combineert met een moestuin. Hoe je met de bodem omgaat. Hoe je snijbloemen zoals dahlia's vol, lang en gezond in je tuin krijgt. En dat alles op biologische leest geschoeid, dus gifvrij en…

“Voor een leuke foto vouw ik mezelf – soms haast letterlijk – dubbel, wandel ik een eindje om of zet ik m'n auto aan de kant van de weg. Er is zo veel moois te zien als je erop let. Zelfs de meest banale dingen krijgen in het juiste licht en vanuit de juiste hoek een gouden randje.” “Ik heb iets met bloemen. Vers op tafel, als print in een lijst, als dessin op m'n notitieboek… Zolang ik ze maar steeds om me heen heb.”…

ATELIER “Stiekem ben ik blij dat ik nooit een opleiding bloemschikken gevolgd heb, daardoor ontwikkelde ik mijn eigen stijl en unieke manier van werken” MEER ZIEN VAN Anne? annevanmidden.com @annevanmidden “Al mijn hele leven koester ik een grote liefde voor de natuur”, vertelt Anne. “Als kind kon ik gefascineerd zijn door een dauwdruppeltje op een grasspriet en zocht ik in de tuin lieveheersbeestjes.” Niet zo vreemd dus dat ze nu met bloemen werkt, al kwam ze via een omweg bij dit vak terecht. “Ik deed een stylingopleiding en heb jaren gewerkt als stylist. Bij het stylen van huwelijksfeesten kwam ik in aanraking met bloemschikken en dat heeft me niet meer losgelaten. Zes jaar geleden begon ik mijn eigen bedrijf als bloemkunstenaar. Stiekem ben ik blij dat ik nooit een opleiding bloemschikken…

Voor verkoopadressen zie inhoud Botanische collectie Stoer aardewerk, een nonchalant gedrapeerd tafelkleed, glazen op een bolvoetje en flamboyante parkiettulpen als middelpunt… Alle ingrediënten voor een zeventiende-eeuws stilleven zijn aanwezig, maar door het gebruik van neutrale kleuren en sobere materialen en vormen is deze tafelsetting helemaal van nu. Kijk voor het recept van de muffins op pagina 114. Voor(jaars)pret Wanneer de wilgenkatjes aan de nog kale takken van de in Nederland en België inheemse boswilg (Salix caprea) verschijnen – meestal in maart – dan weet je dat de lente niet meer lang op zich laat wachten. Niet gek dus dat we de verleiding niet kunnen weerstaan om ook een paar takken in een vaas te zetten, zodat we binnenshuis alvast een beetje van het nieuwe seizoen kunnen genieten. Katjeskrans Met zo'n…

Voor verkoopadressen zie inhoud Vintage vaas Van een oude soepterrine (je vindt ze vaak op rommelmarkten en in kringloopwinkels) maak je in een oogwenk een originele vaas voor een flink boeket anemonen. Is de soepterrine net iets te diep? Leg dan een laagje noppenfolie op de bodem. It's all in the mix Anemonen zijn geweldig om in een lenteboeket te verwerken. Mix & match met andere lentebloeiers in de kleuren van Pasen, zoals blauwe druifjes, viooltjes en pinksterbloemen. Een grote veer in het boeket zorgt voor net een beetje extra paascachet. Versier de gedekte tafel en de bomen eromheen met een paasslinger. Je maakt zo'n slinger gemakkelijk zelf door eivormpjes uit restjes behang of stevig inpakpapier te knippen. Rijg ze aan elkaar met dun naaigaren en hang de slingers op…

REPORTAGE SELF-MADE TUINIER Toen Philippa Burrough met haar man vanuit Londen naar het platteland verhuisde, naar een witte zeventiende-eeuwse boerderij met zwarte schuren, wist ze niks van tuinieren. Ruim 25 jaar later is haar groene domein Ulting Wick soms open voor publiek. Ze is vrijwel altijd buiten en heeft zelfs een tuinman in dienst. Tulpen zijn haar grote liefde. Waarschijnlijk dankzij haar Nederlandse peettante die haar meenam naar de Keukenhof. Maar weinig tuinen weten door de seizoenen heen hun wauweffect te behouden. Ulting Wick is er zo een. Want niet alleen in de lente schittert deze plattelandstuin met frisgroen en een regenboog aan glinsterende, bedauwde tulpen, ook in de herfst zijn er vurige kleuren. “We spelen goed in op de omstandigheden”, zegt Philippa Burrough. Zo warmt het voorjaar vroeg op…

ATELIER “Met bloemen kun je emoties vertalen naar iets moois” MEER ZIEN VAN Elvira? looseflorals.com @looseflorals_ Toen Elvira vijftien was, vroeg haar zus haar om een gunst. “Ze had een bloemenkraam op de markt en het was een feestdag, dus het zou druk worden”, vertelt Elvira. “Ze vroeg of ik haar een dagje kon helpen. ‘Al geef je me alleen maar wat bloemen aan’, zei ze. Die dag werd ik halsoverkop verliefd op bloemen. Ik leerde snel en besloot meteen de opleiding bloemschikkunst te gaan volgen.” Rebel Elvira leerde er veel, maar ontdekte ook al snel de beperkingen van die opleiding. “Ik liep tegen heel wat zaken aan. Er werd van ons verwacht dat we alles precies deden zoals het hoort. We moesten specifieke methodes volgen en alles moest er op…

REPORTAGE Met dank aan Kwekerij De Schüllhorn en Bloemenatelier Han Fokkink. NOG EEN BOLLETJE? Blauwe druifjes en andere bloembollen van Kwekerij De Schüllhorn zijn te koop via bulbs-bollen.nl. Je kunt de lentebloeiers vanaf de zomer als droge bol bestellen en in het najaar planten. De bollen van soorten als Baby's Breath en Peppermint zijn in het vroege voorjaar ook bloeiend op pot verkrijgbaar via kwekers en tuincentra. Een mooi stilleven: een boeket blauwe druifjes in een emaillen theepot ZEEËN VAN BLAUW Lang voordat de tulpen ontluiken in de Anna Paulownapolder, liggen de bollenvelden van kwekerij De Schüllhorn er al kleurrijk bij. Hier aan de Kleiweg tref je in de prille lente geen vuurrode, knalgele en zuurstokroze lappendekens, maar een zee van blauw. Van de 35 bollensoorten die Mark en Linda…

Informeer bij de volgende fabrikanten en importeurs naar een verkoopadres in de buurt. Bij een aantal winkeladressen kun je direct terecht. Bel even om te vragen of het gewenste artikel nog op voorraad is. A Action action.com B Bloemenatelier Han Fokkink bloemenatelierhanfokkink.nl Bloomingville bloomingville.com Bruna bruna.nl Bungalow bungalow.dk C CASA casashops.com Casa Comodo casacomodo.nl D Dille & Kamille dille-kamille.nl F Fashionbootz fashionbootz.nl Fermob fermob.com FineNordic finenordic.com fonq.nl Fonq H Hema hema.nl H&M hm.com I IB Laursen iblaursen.dk Ikea ikea.com Intratuin intratuin.nl K Katharina Ceramics katharinaceramics.com Kave Home kavehome.com &klevering klevering.nl Koffiehuis De Koets de-koets.nl L Liefs uit Haren liefsuitharen.nl Loberon loberon.nl M MilaTonie milatonie.com Mooij bloemen mooijbloemen.nl S Serax serax.com Sissy-Boy sissy-boy.nl Sober Stoer & Mij soberstoerenmij.nl Sostrene Grene sostrenegrene.com super-paraplu.nl Super-paraplu V Villa Servies villaservies.nl W Winkel van Papier winkelvanpapier.nl Z…