Romeinen en de wijn van overzee
De eerste druppels wijn die ons land bereikten, kwamen per amfoor – de ovale, puntige kruiken waarmee de Romeinen hun vloeibare waar vervoerden. In de eerste eeuwen van onze jaartelling reikte het Romeinse Rijk tot aan de limes, de noordgrens van hun gebied die dwars door het huidige Nederland liep, van Katwijk tot aan de Rijn bij Utrecht en Nijmegen. De Romeinen brachten wegen, godenbeelden en badhuizen, maar ook wijn.
In resten van militaire kampen, zoals bij Ulpia Noviomagus (het huidige Nijmegen), zijn talloze scherven van wijnamforen gevonden – de bekende Dressel 1 en 2–4 (amfoor-classificatie door Heinrich Dressel), vaak geïmporteerd uit Gallië, Hispania en Campanië. Sommige scherven zijn geanalyseerd op wijnsteenzuurresidu: hét chemisch bewijs dat er ooit wijn in zat. Volgens sommige bronnen…
